Θαλασσινά – Cook For All https://cookforall.gr We Try To Taste Your Life With CookForAll Wed, 01 May 2024 09:15:20 +0000 el hourly 1 https://cookforall.gr/wp-content/uploads/2022/08/cropped-Logo-1-7-32x32.png Θαλασσινά – Cook For All https://cookforall.gr 32 32 Σουπιές στιφάδο https://cookforall.gr/2024/05/01/soupies-stifado/ Wed, 01 May 2024 09:14:12 +0000 https://cookforall.gr/?p=13758 Υλικά – 1 1/2 κιλό σουπιές φιλεταρισμένες – 2 κιλά κρεμμυδάκια για στιφάδο – 2 γεμάτες κουτ.σούπ. πελτέ (έβαλα δικό μου σπιτικό) – 3-4 δάφνες – Αλατοπίπερο κατά βούληση – 1 κουτ.γλυκ. ζάχαρη – 1 κουτ.σούπ. πάπρικα γλυκειά – 10-15 στρόγγυλα μαύρα πιπεράκια (μέσα σε τούλι για να μη σκορπίσουν στο φαγητό) – 1 ποτηράκι …

Σουπιές στιφάδο Διαβάστε Περισσότερα »

Related posts:

  1. Σουπιές φρικασέ
  2. Σουπιές λεμονάτες
  3. Σουπιές με σπανάκι
]]> Μύδια https://cookforall.gr/2024/04/30/mydia/ Tue, 30 Apr 2024 13:00:32 +0000 https://cookforall.gr/?p=13720 Υλικά – Μύδια – 1 μεγάλο κρεμμύδι σε φετες – 2 σκελίδες σκόρδο – μία γλυκιά και μισή καυτερή πιπεριά – κρασί μαυροδάφνη ή κόκκινο – βαλσαμικο ξυδι – 2 φρέσκιες ντομάτες – αλάτι – πιπέρι – μπόλικο ψιλοκομμένο μαϊντανό   Εκτέλεση Πρώτα άχνισα τα μύδια λίγο για να ανοίξουν. Σε βαθύ τηγάνι σοταρω 1 …

Μύδια Διαβάστε Περισσότερα »

Related posts:

  1. Μύδια με πλιγούρι
  2. Μακαρονάδα με γαρίδες και μύδια
  3. Μύδια με γαρίδες
]]> Γαριδομακαρονάδα με κατεψυγμένες γαρίδες https://cookforall.gr/2024/04/29/garidomakaronada-me-katepsygmenes-garides/ Mon, 29 Apr 2024 18:50:39 +0000 https://cookforall.gr/?p=13651 Ένα πολύ εύκολο, νόστιμο και νηστίσιμο φαγητό πού γίνεται γρήγορα. Υλικά για την σάλτσα: – 1 μεγάλο κρεμμύδι στα τέσσερα – 2 κ.σούπας λάδι – 1 σκ.σκόρδο ψιλοκομμένο – λίγο μπούκοβο γλυκό (καυτερό όποιος αντέχει) – 30ml ούζο – 2 φρέσκιες ψιλοκομμένες ντομάτες – αλάτι – πιπέρι για τις γαρίδες: – γαρίδες (τις έχουμε περάσει …

Γαριδομακαρονάδα με κατεψυγμένες γαρίδες Διαβάστε Περισσότερα »

Related posts:

  1. Γαρίδες με λαζάνια
  2. Γαριδομακαρονάδα με ούζο
  3. Γαριδομακαρονάδα
]]> Γαριδομακαρονάδα https://cookforall.gr/2024/04/28/garidomakaronada-4/ Sun, 28 Apr 2024 06:22:57 +0000 https://cookforall.gr/?p=13577 Υλικά – 1 κιλό γαρίδες φρέσκιες πλυμένες καθαρισμένες από το μαύρο εντερακι… – μακαρόνια Ν°10 -νερό μέχρι την επιφάνεια τους – 1φ.κ.ελαιόλαδο – μαυροπιπερο – 1κ.σ. νοστιμια λαχανικών σάλτσα – μισό φ.τσαγιου ελαιόλαδο – 1 μεγαλο κρεμμύδι ξερό – σκελίδες σκόρδου – 3 κ.σ. σάλτσα ντοματας σπιτική – 1 κουτακι μικρό pummaro – μισό ποτήρι …

Γαριδομακαρονάδα Διαβάστε Περισσότερα »

Related posts:

  1. Γαριδομακαρονάδα
  2. Γαριδομακαρονάδα
  3. Γαριδομακαρονάδα
]]> Θράψαλα κρασάτα με κρεμμύδια και ελιές https://cookforall.gr/2024/04/26/thrapsala-krasata-me-kremmydia-kai-elies/ Fri, 26 Apr 2024 18:55:53 +0000 https://cookforall.gr/?p=13502 Υλικά – 1 κιλό θράψαλα – λάδι – τέσσερα κρεμμύδια κομμένα σε φέτες – τρεις σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο – ένα φλιτζάνι λευκό κρασί – χυμός ντομάτας – δαφνοφυλλα – μπαχάρι – αλάτι – πιπέρι – ελιές   Εκτέλεση Καθαρίζουμε τα θράψαλα (ένα κιλό)και τα κόβουμε κομμάτια. Τα βάζουμε σε κατσαρόλα και τα σωταρουμε με τα …

Θράψαλα κρασάτα με κρεμμύδια και ελιές Διαβάστε Περισσότερα »

Related posts:

  1. Πεντανόστιμη και αφράτη κολοκυθοτυρόπιτα χωρίς φύλλο και χωρίς αλεύρι
  2. Κοτόπουλο με λαχανικά και σάλτσα από κρασί και κρέμα γάλακτος
  3. Χταπόδι ξυδάτο με δαφνόφυλλα και μπαχάρια
]]> Καλαμαράκια με σπανάκι και πράσα https://cookforall.gr/2024/04/16/kalamarakia-me-spanaki-kai-prasa/ Tue, 16 Apr 2024 14:35:40 +0000 https://cookforall.gr/?p=13240 Υλικά – 1 κιλό καλαμαράκια φρέσκα ή κατεψυγμένα – 1 κιλό σπανάκι – 2-3 πράσα – 1 ξερό κρεμμύδι – 2-3 σκελίδες σκόρδο – λίγο άνηθο – λίγο μαϊντανό – λίγο δυόσμο – 1 φλυτζ. ψιλοκομμένες ντομάτες – 1 φλυτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο – αλάτι – πιπέρι – 1 φλυτζανάκι του καφέ ρύζι νυχάκι – …

Καλαμαράκια με σπανάκι και πράσα Διαβάστε Περισσότερα »

Related posts:

  1. Χοιρινό με λάχανο και πράσα
  2. Καλαμαράκια κοκκινιστά με ρύζι πιλάφι
  3. Καλαμαράκια του κουτιού με γιαχνερα χόρτα
]]> Γαρίδες σαγανάκι με μουστάρδα https://cookforall.gr/2024/04/14/garides-saganaki-me-moustarda/ Sun, 14 Apr 2024 06:00:39 +0000 https://cookforall.gr/?p=13190 Υλικά – γαρίδες – αλάτι – πιπέρι – λάδι – 1 μέτριο κρεμμύδι τριμμένο – 1 σκελίδα σκόρδο (που μετά πεταω) ολόκληρη – λίγη καυτερή πιπεριά πράσινη ψιλοκομμένη, – 1 σφηνάκι ούζο – 2 κουταλιές μουστάρδα – λίγο χυμό λεμονιού – τριμμένο τυρί νηστίσιμο – μαιδανο ψιλοκομμένο   Εκτέλεση Πλένω και βγάζω το εντερακι απ …

Γαρίδες σαγανάκι με μουστάρδα Διαβάστε Περισσότερα »

Related posts:

  1. Γαρίδες σαγανάκι
  2. Υπέροχες ζουμερές μπουκίτσες χοιρινού με μουστάρδα και πιπεριές
  3. Γαρίδες με λαζάνια
]]> Γαρίδες με λαζάνια https://cookforall.gr/2024/04/08/garides-me-lazania/ Mon, 08 Apr 2024 13:50:25 +0000 https://cookforall.gr/?p=13031 Υλικά – Μισό κιλό λαζάνια – 3 ντομάτες ψιλοκομμένες – 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο – Μία κ.σ. πελντέ – Μισή κούπα ελαιόλαδο – 5 κ.σ. τσίπουρο με γλυκάνισο – Γαρίδες όσες θέλουμε – 5 κ.σ.ελαιόλαδο – Αλάτι – πιπέρι – Βασιλικό – δυόσμο   Εκτέλεση Σε κατσαρόλα βάζουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κρεμμύδι, σβήνουμε …

Γαρίδες με λαζάνια Διαβάστε Περισσότερα »

Related posts:

  1. Λαζάνια με κιμά στον φούρνο
  2. Λαζάνια με λαχανικά
  3. Λαζάνια με κιμά και τυριά
]]> Γαρίδες κοκκινιστές με ρύζι https://cookforall.gr/2024/03/31/garides-kokkinistes-me-ryzi/ Sun, 31 Mar 2024 18:36:03 +0000 https://cookforall.gr/?p=12932 Υλικά – 500 γρ. κατεψυγμένες ή φρέσκες γαρίδες μεσαίου μεγέθους – λάδι – δύο κούπες ρύζι Καρολίνα – ένα κ.γ. αλάτι – ένα κύβο λαχανικών – ένα ψιλοκομμένο κρεμμύδι – δύο σκελίδες ψιλοκομμένο σκόρδο – μισό ποτήρι λευκό κρασί – ένα ποτήρι συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας – αλάτι – μαύρο πιπέρι – ένα κ.σ. λευκό ξύδι …

Γαρίδες κοκκινιστές με ρύζι Διαβάστε Περισσότερα »

Related posts:

  1. Γαρίδες σαγανάκι
  2. Καλαμαράκια κοκκινιστά με ρύζι πιλάφι
  3. Μπακαλιάρος με πατζαροσκορδαλιά πατζαρόχορτα και ρύζι λαχανικών
]]> Μπακαλιάρος με σόδα https://cookforall.gr/2024/03/25/mpakaliaros-me-soda/ Mon, 25 Mar 2024 17:58:03 +0000 https://cookforall.gr/?p=12750 Υλικά – κιλο μπακαλιάρος – 1 κουτάκι σόδα – Μισο λεμόνι – 1 αυγο..(προαιρετικα..) – Λιγο αλατάκι – 1 κουτ τσαγιού μπαικιν – Αλευρι οσο παρει για να γίνει χυλός οχι αραιος – μπόλικο σπορέλαιο   Εκτέλεση Ολες οι συνταγές που διάβασα εκτός από μία.. ηταν με μπύρα.. Μια διαφορετκη πρόταση η σόδα σε τενεκεδακι.. …

Μπακαλιάρος με σόδα Διαβάστε Περισσότερα »

Related posts:

  1. Μπακαλιάρος με κουρκούτι
  2. Μπακαλιάρος με σκορδαλιά
  3. Μπακαλιάρος με πατζαροσκορδαλιά πατζαρόχορτα και ρύζι λαχανικών
]]>