Κουλουράκια - Cook For All

Κουλουράκια

Σπιτικά χειροποίητα κουλουράκια για να μοσχοβολήσει το σπίτι. Τα κουλουράκια φτιάχνονται εύκολα, πολύ γρήγορα και τις περισσότερες φορές με λίγα υλικά. Γίνονται με διάφορα σχήματα και ακόμα περισσότερες γεύσεις. Είναι το απόλυτο συνοδευτικό για το καφέ ή το τσάι μας.

Πτι-φουρ

Πτι-φουρ

Υλικά – 300 γρ. βούτυρο – 150 γρ. άχνη – 3 αυγά – 500 γρ. αλεύρι μαλακό – 1 κουτ. γλύκού μπέικιν πάουντερ – μαρμελάδα της αρεσκείας μας – 300 γρ. κουβερτούρα λιωμένη με 2 κουταλιές ηλιέλαιο Εκτέλεση Αφρατεύουμε την άχνη με το βούτυρο και στην συνέχεια ρίχνουμε σιγά σιγά τα υπόλοιπα υλικά. Γεμίζουμε ένα …

Πτι-φουρ Διαβάστε Περισσότερα »

Μουστοκούλουρα με κακάο και πετιμέζι

Μουστοκούλουρα με κακάο και πετιμέζι

Η Συνταγή είναι από την Maria Kolia της ομάδας Mary’s Cooking ΔΙΑΤΡΟΦΗ – ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ (ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ & ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ). Υλικά 4 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού σόδα 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 1/2 κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο 2 κουταλιές κακάο 1 κούπα έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1 κούπα πετιμέζι 2 …

Μουστοκούλουρα με κακάο και πετιμέζι Διαβάστε Περισσότερα »

Κουλουράκια παραδοσιακά Σμύρνης

Κουλουράκια παραδοσιακά Σμύρνης

Η Συνταγή είναι από Marina Martzia Kyriakoy – “Μαγειρικη ζαχαροπλαστικη και βοτανα”. Υλικά 1.5κιλ.αλευρι 250γρ βούτυρο 500γρ ζάχαρη 3αυγα+1για την επικάλυψη 1/2γαλα κουπα 1/2χυμο πορτοκαλί κούπα 20γρ αμμωνία 10γρ μπεικιν 1/2κουτ.γλυκου σοδα 2με 3 βανίλιες Ξύσμα από πορτοκαλί… 3πορτοκαλια Εκτέλεση Ζεσταίνουμε το γάλα με της βανίλιες… Προσοχή μην κάψει… Λιώνουμε το βούτυρο και το Χτυπάμε …

Κουλουράκια παραδοσιακά Σμύρνης Διαβάστε Περισσότερα »

Μηλοπιτακια με σος μήλου..

Μηλοπιτακια με σως μήλου

Υλικά Για την ζύμη… 1 φακελάκι ξηρη μαγιά Μισό ποτήρι γάλα εβαπορε λάιτ και μισό ποτήρι χλιαρό νερό. 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη καρύδας, εσείς μπορείτε να βάλετε κανονική ζάχαρη, λίγο αλατακι, μισή κούπα αραβοσιτελαιο και αλευρακι γοχ όσο χρειαστεί για να πάρουμε μια ζύμη που να μην κολλάει στα χέρια όμως.. Αφήνω για 40′. …

Μηλοπιτακια με σως μήλου Διαβάστε Περισσότερα »

Λουκουμάδες με μέλι και μερεντα!!!!

Λουκουμάδες με μέλι και μερεντα!!!!

Η Συνταγή είναι από Αλεξάνδρα Κυριάκη, Ομάδα – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. Υλικά!!! 300 ml νερό χλιαρό 300 γρ περίπου φαρίνα κόκκινη 1 φακ μαγιά! 1 κ.σ μέλι 1 κ.γ αλάτι Εκτέλεση!!! Σε ένα μπολ βάζω το νερό με την μαγιά και το μέλι και ανακατεύω να διαλυθεί καλά Μετά προσθέτω το αλάτι και το …

Λουκουμάδες με μέλι και μερεντα!!!! Διαβάστε Περισσότερα »

Ντόνατς ... εύκολα

Ντόνατς … εύκολα

Η Συνταγή είναι από Irini Patiloudi – Treska contributed to the album Ντόνατς εύκολα της Christina Karagiannidou, Ομάδα – “ΣΥΝΤΑΓΕΣ, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες…Irini Patiloudi.”. Υλικά!!! 3 φλυτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλυτζάνι χλιαρό νερό 1 φακελάκι ξερή μαγιά 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 1 βανίλια λάδι για τηγάνισμα Εκτέλεση!!! Σε μια λεκανίτσα …

Ντόνατς … εύκολα Διαβάστε Περισσότερα »

Κουλουρακια πορτοκαλιου

Κουλουρακια πορτοκαλιου

Η Συνταγή είναι από Olga Karagianni – Ομάδα “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. Υλικά!!! 200 γρ.ζαχαρη αχνη 180 γρ.ηλιελαιο 200 γρ.χυμο πορτοκαλι ξυσμα απο ενα πορτοκαλι 1κ.γ.σοδα 20 γρ.μπεικιν 2 βανιλιες 700 γρ.αλευρι γ.ο.χ.   Εκτέλεση!!! Χτυπησα με τον αυγοδαρτη την ζαχαρη με το ηλιελαιο,προσθεσα τον χυμο μαζι με την σοδα,εριξα το ξυσμα τις βανιλιες και …

Κουλουρακια πορτοκαλιου Διαβάστε Περισσότερα »

Cookies με ζαχαρούχο γάλα

Cookies με ζαχαρούχο γάλα

Η Συνταγή είναι από Sophia Gazi – Ομάδα “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. Υλικά!!! 1 ζαχαρούχο 1 φαρίνα 250 γρ Βιταμ Σταγόνες σοκολάτας και τρούφα πολύχρωμη   Εκτέλεση!!! Χτυπάμε το Βιταμ να αφρατεψει και ρίχνουμε το ζαχαρούχο και χτυπάμε. Τέλος το αλεύρι . Με μια μαριζ ανακατεύουμε τις σταγόνες και τη τρούφα και ψήνουμε στους 180 …

Cookies με ζαχαρούχο γάλα Διαβάστε Περισσότερα »

Μουστοκούλουρα μαλακά και αφράτα

Μουστοκούλουρα μαλακά και αφράτα

Σε μια λεκάνη βάζουμε το λάδι, τη ζάχαρη, το πετιμέζι και τα μπαχαρικά και ανακατεύουμε καλά. Στη συνέχεια ρίχνουμε το χυμό ανακατεμένο με τη σόδα και τέλος το αλεύρι. Θα έχουμε μια ζύμη μαλακιά. Πλάθουμε σε ότι σχήμα θέλουμε με λίγο λαδάκι στα χέρια σε ταψί με λαδόκολλα. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς αέρα για 15′-20′ . Καλή σας επιτυχία!!!

Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial
Scroll to Top