Εορταστικά - Cook For All

Εορταστικά

Αν διψάτε για μια δόση γλυκιάς έμπνευσης για τις εορταστικές σας στιγμές, είμαστε εδώ για να σας προσφέρουμε τις πιο εκλεκτές συνταγές. Έχουμε τα πάντα για να μεταμορφώσετε κάθε εορταστική σας στιγμή σε μια αξέχαστη γαστρονομική εμπειρία.

Μπακαλιάρος με κουρκούτι

Μπακαλιάρος με κουρκούτι

Υλικά Για το κουρκούτι: – 10 γεμάτες κουταλιές της σούπας αλεύρι – 3 κουταλιές της σούπας νισεστέ – 1 κουταλιά της σούπας μπέικιν πάουντερ – 2-3 κουταλιές της σούπας ούζο – 300 ml μπύρα – Αλάτι – Πιπέρι Για τον μπακαλιάρο: – 600-700 γραμμάρια μπακαλιάρο (ξαλμυρισμένο) Για το τηγάνισμα: – Λάδι για τηγάνι (παρθένο ελαιόλαδο …

Μπακαλιάρος με κουρκούτι Διαβάστε Περισσότερα »

Χαλβάς Φαρσάλων

Χαλβάς Φαρσάλων

Υλικά – 400 γρ νισεστέ – 1 λιτρο νερό – 600 γρ ζάχαρη – 100 μλ ηλιέλαιο – 100 γρ αμυγδαλα ασπρισμένα – 3-4 κ σ ζάχαρη για το καραμέλωμα – Λίγη κανέλα!   Εκτέλεση Σε μια λεκανιτσα βάζω το νερό με τα 400 γρ ζάχαρη το λάδι το νισεστε και ανακατέυω καλά με το …

Χαλβάς Φαρσάλων Διαβάστε Περισσότερα »

Χαλβάς με ινδοκάρυδο

Χαλβάς με ινδοκάρυδο

Για μένα είναι ο υπ αριθμόν 1 σιμιγδαλένιος χαλβάς. Δεν μπορώ να σας περιγράψω την υπέροχη ελαφριά γεύση του, το άρωμά του. Φτιάχτε τον και μου λέτε! Πιό εύκολος δεν γίνεται! Υλικά – 1 σακουλάκι σιμιγδάλι χονδρό (500 γρ) – 600 γρ ζάχαρη ( 3 κούπες) – 200 γρ ινδοκάρυδο (2 1/2 κούπες) – 50 …

Χαλβάς με ινδοκάρυδο Διαβάστε Περισσότερα »

Λαγάνα

Λαγάνα

Υλικά – 500 γρ. αλεύρι – 1 φακελάκι ξερή μαγιά – 1 κ.γ. αλάτι – 2 κ.γ. ζάχαρη – 3 κ.σ. ελαιόλαδο – 4 κ.σ. σουσάμι – 1 ποτήρι νερό χλιαρό   Εκτέλεση Κοσκινίζουμε το αλεύρι σε λεκάνη. Βάζουμε σε ένα φλυτζάνι το μισό νερό (χλιαρό) προσθέτουμε τη ζάχαρη και τη μαγιά, ανακατεύουμε και περιμένουμε …

Λαγάνα Διαβάστε Περισσότερα »

Σπιτική λαγάνα

Σπιτική λαγάνα

Η συνταγή έχει 100% πιθανότητα επιτυχίας. Καλή επιτυχία! ΣΥΝΤΑΓΗ 👇 Υλικά – 400ml νερό(2 φλυντζ) – 25 γρ νωπή μαγιά – 2 κ.σ.ζαχαρη – 2 κ.γ.αλατι – 950 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις – 1 φλυντζ. του ελληνικού καφέ καλό ελαιόλαδο Εκτέλεση Βάζουμε την μαγιά σε μπολ και την θρυμματίζουμε! Ρίχνουμε πάνω της την …

Σπιτική λαγάνα Διαβάστε Περισσότερα »

Λαγάνα με ταχίνι

Λαγάνα με ταχίνι

Υλικά – 50 γρ ταχίνι – 1 κύβο νωπή μαγιά – 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη – 1 κουταλιά της σούπας αλάτι – 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο – 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις . – 550 ml χλιαρό νερό Προαιρετικά: – Σουσάμι για πασπαλισμα   Εκτέλεση Σέ ένα μεγάλο μπολ διαλύουμε τη …

Λαγάνα με ταχίνι Διαβάστε Περισσότερα »

Μαγειρίτσα

Μαγειρίτσα

Μια πανεύκολη συνταγή που μπορεί να την κάνει πολύ γρήγορα ο καθένας! Υλικά – εντόσθια – 5–6 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα – ½ φλιτζάνι ρύζι – Φύλλα από 2-3 μεγάλα μαρούλια, πλυμένα καλά και ψιλοκομμένα – 1 φλιτζάνι άνηθο ψιλοκομμένο – ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο – 2–3 κρόκοι αυγών – Χυμός από 1–2 λεμόνια – Αλάτι – …

Μαγειρίτσα Διαβάστε Περισσότερα »

Γαλόπιτα

Γαλόπιτα

Υλικά για την κρέμα : – 5 ποτήρια του νερού γάλα – 1 ποτήρι ζάχαρη – 1 ποτήρι αλεύρι – 1 αυγό – 1-2 βανίλιες Για το φύλλο : – Αλεύρι γύρω στο μισό πακέτο – 1 πρέζα αλάτι – λίγη ζάχαρη – λίγη κανέλα – λάδι – χλιαρό νερό Εκτέλεση Ξεκινάω με το φύλλο …

Γαλόπιτα Διαβάστε Περισσότερα »

Σιμιγδαλένιος χαλβάς

Σιμιγδαλένιος χαλβάς

Υλικά – 1 κούπα ασπρισμένα αμύγδαλα κ χοντροκομμένα – 1 ποτήρι νερού καλαμποκέλαιο η ηλιέλαιο – 2 κ χονδρό σιμιγδάλι – 2,5 κ ζάχαρη κρυσταλλικη – 4 ποτήρια νερό – 1 ξυλάκι κανέλα – 1 μικρή φλούδα λεμονιού Διακόσμηση – γλυκά κουταλιου Εκτέλεση Έβρασα 4 ως 5 Λ το σιρόπι σε κατσαρολάκι…σε μεγάλη κατσαρόλα καβουρντισα …

Σιμιγδαλένιος χαλβάς Διαβάστε Περισσότερα »

Χαλβάς κλασικός

Χαλβάς κλασικός

Υλικά – 1 ποτήρι μεγαλο (250) ml καλαμποκέλαιο η ελαιόλαδο – 2 ποτήρια σιμιγδάλι χοντρό – 3 ποτήρια ζάχαρη (εγω έβαλα λιγοτερη) – 4 ποτήρια νερό – ενα κομμάτι κανέλα – 2 βανίλιες Διακόσμηση – κανέλα – καρύδια Εκτέλεση Σε μία κατσαρόλα μεγάλη βάζουμε το λάδι να ζεσταθεί όχι να καεί.. Και προσθέτουμε το σιμιγδάλι …

Χαλβάς κλασικός Διαβάστε Περισσότερα »

Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial
Scroll to Top