Χορταρικά - Cook For All

Χορταρικά

Υπάρχουν πολλοί λόγοι για να ενσωματώσετε τα χορταρικά στη διατροφή σας. Όχι μόνο προσφέρουν πλούσιες γεύσεις και υφές, αλλά είναι επίσης γεμάτα από θρεπτικά συστατικά που συμβάλλουν στην υγεία και την ευεξία. Ανακαλύψτε την ποικιλία και την πληθώρα των χορταρικών στην κατηγορία “Χορταρικά” του Cookforall και πάρτε έμπνευση για να δημιουργήσετε νόστιμα και υγιεινά γεύματα για την οικογένειά σας.

Οι συνταγές χορταρικών που θα βρείτε στην κατηγορία μας περιλαμβάνουν ένα ευρύ φάσμα γευστικών επιλογών. Από ψητά λαχανικά με πιπεριά και φέτα, μέχρι σούπες με βραστά φασόλια και ντομάτα, θα βρείτε συνταγές που θα ικανοποιήσουν κάθε ανοικτή γευστική προτίμηση.

Τα χορταρικά προσφέρουν επίσης πολλαπλά οφέλη για την υγεία. Είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, βιταμίνες και αντιοξειδωτικά που συμβάλλουν στην προστασία του οργανισμού από ασθένειες. Η κατανάλωση χορταρικών μπορεί επίσης να συμβάλει στη μείωση του κινδύνου καρδιαγγειακών νοσημάτων και τη βελτίωση της πέψης.

Στον ιστότοπο μας, θα βρείτε εύκολες και γρήγορες συνταγές με χορταρικά που θα σας βοηθήσουν να προετοιμάσετε νόστιμα γεύματα σε ελάχιστο χρόνο. Είτε αναζητάτε μια ελαφριά σαλάτα με παντζάρια και αγγούρια, είτε ένα χορταρικό πιάτο γεμάτο με λαχανικά στο φούρνο, θα βρείτε την έμπνευση που χρειάζεστε στην κατηγορία “Χορταρικά” του ιστότοπου μας.

Μην παραμελήσετε την ευκαιρία να δοκιμάσετε νέες συνταγές με χορταρικά και να εμπλουτίσετε τη διατροφή σας με γεύσεις και θρεπτικά συστατικά. Επισκεφθείτε την κατηγορία “Χορταρικά” του ιστότοπου μας σήμερα και ανακαλύψτε τη χαρά της μαγειρικής με φρέσκα, νόστιμα και υγιεινά χορταρικά.

Μακαρονάδα με σπαράγγια και σπανάκι

Μακαρονάδα με σπαράγγια και σπανάκι

Τα σπαράγγια τα πήρα για να κάνω την κλασική μου σούπα που λατρεύω αλλά το πρωί μου ήρθε φλασιά να τα κάνω με μακαρόνια και σπανάκι η γεύση της δεν υπάρχει και δεν περιγράφεται. Να το δοκιμάσετε αυτό το φαγητό αξίζει πραγματικά 🌸 Υλικά Ανάλογα την ποσότητα που θα κάνετε βάζετε και τα υλικά. Για …

Μακαρονάδα με σπαράγγια και σπανάκι Διαβάστε Περισσότερα »

Σωταρισμένα λαχανικά

Σωταρισμένα λαχανικά

Υλικά – 5 μανιτάρια 🍄 – καρότο 🥕 – μισή πιπεριά Φλωρίνης – 3 πατάτες – μισό πράσο – 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο – μαϊντανό – σέλινο – μισή κούπα λάχανο – 8 ντοματινακια κουτσικα 🍅 – 2 φλυτζανακια του καφέ ελαιόλαδο – αλατοπιπερο – ρίγανη – τζιτζερ σέ σκόνη – πάπρικα γλυκιά – 1 …

Σωταρισμένα λαχανικά Διαβάστε Περισσότερα »

Σπανακόρυζο

Σπανακόρυζο

Υλικά – 1 κιλο σπανάκι πλυμένο χοντροκομμενο – μισό φ.τσαγιου ελαιόλαδο – 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια – 1 μεγαλο ξερό κρεμμύδι κομμένο σε κύβους – 2 σκελίδες σκόρδο – 1 μεγαλη ντομάτα ξεφλουδισμενη κομμένη κομμάτια σε κύβους – μαυροπιπερο – άνηθο μισό ματσάκι πλυμένο ψηλόκομμενο – 1κ.σ. νοστιμια λαχανικών προαιρετικά – 1 κουπα νερό ζεστό …

Σπανακόρυζο Διαβάστε Περισσότερα »

Ψεφτοκεφτέδες

Ψεφτοκεφτέδες

Υλικά – 3 ντομάτες μέτριες – 1 κολοκυθάκι μέτριο – 1 πατάτα μεγάλη – 1 κρεμμύδι μεγάλο – 1 αυγό – 1 κομμάτι τυρί φέτα – Λιγότερο από μισό ματσάκι δυόσμο και λιγότερο μαϊντανό! – 1 κουταλιά καλά γεμάτη ζάχαρη – Ελαιόλαδο – αλάτι – Αλεύρι κίτρινο όσο πάρει. – Μία κουταλιά του γλυκού καλά …

Ψεφτοκεφτέδες Διαβάστε Περισσότερα »

Μπιφτέκια λαχανικών νηστίσιμα

Μπιφτέκια λαχανικών νηστίσιμα

Υλικά – 2 μέτρια κολοκυθάκια – 1 μέτρια πατάτα 🥔 – 1 μέτριο κρεμμύδι – 1 καρότο 🥕 – 1 κουταλιά μπεικιν παουντερ – Αλάτι – πιπέρι – ρίγανη – Δυόσμο – μαϊντανό – Αλεύρι περίπου δύο κούπες – 3 κουταλιες ελαιόλαδο – Λάδι για τα τηγάνισμα εγώ έβαλα καλαμποκελαιο   Εκτέλεση 2 μέτρια κολοκυθάκια …

Μπιφτέκια λαχανικών νηστίσιμα Διαβάστε Περισσότερα »

Σολομός με σπανάκι και γαρίδες

Σολομός με σπανάκι και γαρίδες

Υλικά για την γέμιση – 300 γραμμάρια σολομό κομμένο σε κομματάκια – 16 γαρίδες – 200 γραμμάρια σπανάκι – 100 γραμμάρια κρέμα γάλακτος – 50 γραμμάρια κεφαλοτύρι τριμμένο – 2 κουτάλια τις σούπας λάδι – Ένα μεγάλο κόκκινο κρεμμύδι – Ενα μικρό σκόρδο ή τρεις σκελίδες – Πιπέρι – Ένα κουτάλι αλεύρι – Ένα κουτάλι …

Σολομός με σπανάκι και γαρίδες Διαβάστε Περισσότερα »

Μανιτάρια με πατάτες πλακέ

Μανιτάρια με πατάτες πλακέ

Βαζουμε πρωτα στην κατσαρολα τις σουπιες να απορροφησουν τα υγρα τους,μολις στεγνωσουν ριχνουμε το λαδι και τσιγαριζουμε τα κρεμμυδια, το καροτο σε φετες τις πατατες, το σκορδο!!ριχνουμε το αλατι, το πιπερι, την φρεσκια ριγανη…Μολις παρουν ωραιο χρωμα σβηνουμε με το κρασι.!! Μολις εξατμιστεί το κρασι ριχνουμε 3 ποτηρια νερο και σκεπαζουμε.!!
Βραζουμε μεχρι να γινει το …

Σπανάκι με μαυρομάτικα φασόλια

Σπανάκι με μαυρομάτικα φασόλια

Υλικά – λάδι – 1 κρεμμύδι – 1 πράσο – 3 κρεμμυδάκια φρέσκα – μισό ματσάκι άνηθο – 1 κιλό σπανάκι – μια κουταλιά πελτέ ντομάτας – τριμμένη ντομάτα – 250γρ φασόλια – αλάτι – πιπέρι – 3 ποτήρια νερό ζεστό   Εκτέλεση Αφού σοτάρω πολύ καλά 1 κρεμμύδι, 1 πράσο, 3 κρεμμυδάκια φρέσκα μισό …

Σπανάκι με μαυρομάτικα φασόλια Διαβάστε Περισσότερα »

Ικαριώτικα πιταράκια στο τηγάνι ή χορτοπιτάκια

Ικαριώτικα πιταράκια στο τηγάνι ή χορτοπιτάκια

Υλικά Για την ζύμη.. – 2 κεσεδάκια των 200 γρμ αλεύρι γοχ – 1 Κεσεδάκι ζεστό νερό όχι καυτό – 1 φλυτζανακι του καφέ τσίπουρο – 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο – 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι. – 1 φλυτζανακι του καφέ τσίπουρο Για την γέμιση… – Μπωλικα χόρτα μυρωδικά – ελαιόλαδο – Γύρω στα …

Ικαριώτικα πιταράκια στο τηγάνι ή χορτοπιτάκια Διαβάστε Περισσότερα »

Μανιτάρια φρικασέ νηστίσιμα

Μανιτάρια φρικασέ νηστίσιμα

τόσο νόστιμα πού δεν έχουν να ζηλέψουν το κρέας… Υλικά – 500γρ. μανιτάρια Πόρτο μπελο η (άσπρα) – 2 ματσάκια κρεμμυδάκια φρέσκα – 1 μεγαλο κρεμμύδι ξερό κομμένο σε κύβους – 2 μαρούλια πλυμένα χοντροκομμενα – μισό ματσάκι άνηθο πλυμένο ψηλόκομμενο – 1 κ.σ. νοστιμια λαχανικών – προαιρετικά μαυροπιπερο – μισό λεμόνι εάν θέλετε το …

Μανιτάρια φρικασέ νηστίσιμα Διαβάστε Περισσότερα »

Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial
Scroll to Top