Γλυκά Ψυγείου

Σε ένα μπολ χτυπάμε πολύ καλά πέντε αυγά με εκατό γρ. ζάχαρη, μια πρέζα αλάτι και μία βανίλια.
Στην συνέχεια προσθέτουμε πενήντα γρ. καλαμποκέλαιο και πενήντα γρ. γάλα.
Ανακατεύουμε ελαφρά.
Στο τέλος προσθέτουμε 120 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
και ανακατεύουμε με μια μαριζ για να μην ξεφουσκώσει το μίγμα.
Στρώνουμε αντικολλητικό χαρτί στο ταψί του φούρνου και ρίχνουμε το ….

Χτυπάμε στο μούλτι τα μπισκότα.. λιώνουμε Το βούτυρο και τα ανακατεύουμε καλά..
Βάζουμε ένα τσέρκι Όχι τεράστιο ..για να έχουμε ψηλό γλυκό.. Εάν δεν το θέλουμε ψηλό βάζουμε μεγαλύτερη φόρμα να γίνει πιο λεπτό..
Στρώνουμε με το μπισκότο πατάμε με τα χέρια μας βάζουμε μία λαδόκολλα η μεμβράνη και παίρνουμε ένα ποτήρι με φαρδύ πάτο και κάνουμε κυκλικές κινήσεις.. να το συμπιέσουμε να σταθεροποιηθεί καλά.. μέχρι να ετοιμάσουμε την κρέμα το βάζουμε στο ….

Για την γρανίτα πεπόνι:
Κόβετε το πεπόνι από την μία μεριά ώστε να μοιάζει με δοχείο με καπάκι.
Αδειάζετε με ένα κουτάλι το εσωτερικό από το πεπόνι Πετάμε τα κουκούτσια και περνάμε από το μπλέντερ το εσωτερικό του πεπονιού με το νερό το λεμόνι και την ζάχαρη και την γλυκόζη.
Για την γρανίτα καρπούζι:
Κόβετε στην μέση ένα μέτριο καρπούζι. Αδειάζετε και αυτό με ένα κουτάλι και το ρίχνετε σε ένα σουρωτήρι. Στύβετε με τα χέρια το καρπούζι ώστε να …..

Ζεσταίνουμε το γάλα και βάζουμε τη σοκολάτα να λιώσει αφήνουμε στην άκρη να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου ,στη συνέχεια σε ένα γυάλινο μπολ κόβουμε στα τρία τα κρουασανάκια τα τοποθετούμε μέσα ρίχνουμε από πάνω τη σοκολάτα να πάει παντού, το ανακατεύουμε και στη συνέχεια βάζουμε τη σαντιγί αν δεν έχουμε έτοιμη μπορούμε ,να ….

Σε μία κατσαρόλα σε μέτρια θερμοκρασία βάζουμε το γάλα και ρίχνουμε την μισή από την ποσότητα της ζάχαρης και την βανίλια. Σέ ένα άλλο σκεύος βάζουμε τα αυγά τους κρόκους τα ανακατεύουμε και ρίχνουμε την υπόλοιπη ζάχαρη και το κορν-φλαουερ τα ανακατεύουμε πολύ καλά να …

Βάζω τα μπισκότα με το βούτυρο σε ένα μπολ και τα ανακατεύω πολύ καλά. Τα βαζω σε μια φόρμα με τσέρκι και πιέζω καλα να στρώσει και να γίνει λείο. Ψήνω στους …….

Βάζω τις φέτες στο ταψί ψήνω στους 150βαθ για 15λπ. Βράζω το σιρόπι για 5λπ το ρίχνω πάνω στις φέτες, μετά από λίγο προσθέτω την κρέμα που έχω φτιάξει με τις οδηγίες της συσκευασίας. καλύπτω το …..

Βάζουμε τα μπισκότα στο μούλτι και τα κάνουμε πούδρα. Λιώνουμε το βούτυρο και το ρίχνουμε στα μπισκότα. Στρώνουμε το μείγμα σε πυρέξ και βάζουμε στο ψυγείο.
Σε μπολ βάζουμε το τυρί κρέμα με το ………

Βάζουμε λαδόκολλα στον πάγκο, ρίχνουμε το μείγμα και προσπαθούμε να του δώσουμε σχήμα τετράγωνο. Το κλείνουμε σφιχτά και το βάζουμε …..

Η Συνταγή είναι από Καίτη Παναγιώτου – “Αγαπώ τη μαγειρική και ζαχαροπλαστική.Οι συνταγές μας😍😍😍”. Υλικά!!! Μπισκοτα σαβαγιαρ 400 γρ κατεψυγμένα φρούτα του δάσους 120 γρ ζάχαρη Ένα φακελάκι ζελατίνη δυαλυμμενη σε ζεστό νερό Άσπρη μους 300 γιαούρτι στραγγιστό 100 γρ ζάχαρη άχνη Λίγο ξύσμα λεμόνι Ένα φακελ ζελατίνη διάλυμμενη σε ζεστό νερό και την αφήνω …

Κρέμα με μους φρούτα του δάσους και γιαούρτι Διαβάστε Περισσότερα »