Τα σπιτικά μπισκότα είναι το απολαυστικό σνακ για μικρούς και μεγάλους. Με σοκολάτα, κακάο, βουτύρου ή με φρούτα, τα μπισκότα συνεχίζουν να είναι μια λιχουδιά που αγοράζουμε σε πακέτο του σουπερμάρκετ ή με το κιλό από τον φούρνο. Όταν ψήνονται στο φούρνο, κάνουν το σπίτι σου να μυρίζει απίστευτα και είναι το καλύτερο συνοδευτικό για το καφέ ή το τσάι σου.
Υλικά – 170γρ βιταμ – 250γρ ζάχαρη καστανή – 1 αυγό – 1 μπέικιν – 1 βανιλια – λίγο αλάτι – αλεύρι όσο πάρει Εκτέλεση Λιώνω το βιταμ και χτυπάω με τη ζάχαρη, αυγό, βανίλια, λίγο αλάτι, και μπέικιν. Ρίχνω το αλεύρι και πλάθω μπαλάκια,(τα βάζω σε αντικολλητικό χαρτί( όχι κολλητά μεταξύ τους) και ψήνω …
Υλικά – 120 γρ. βούτυρο κομμένο σε κομμάτια, μαλακωμένο σε θερμοκρασία δωματίου – 120 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική η 1/2 Κούπα ζάχαρη – 2 αυγά – 2 βανίλιες – 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις η 1,1/2 κούπες αλεύρι – 1 κοφτό κουταλάκι μπέικιν πάουντερ – 100 γρ. σταγόνες κουβερτούρας ή σοκολάτα κουβερτούρα κομμένη σε …
Cookies ταψιού με γέμιση μερέντα και σοκολάτα Διαβάστε Περισσότερα »
Υλικά – 150 γραμμάρια βιτάμ soft – 3/4 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη – 1 αυγό – 3 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του(φαρίνα) – 1 κουταλάκι του γλυκού baking powder – 1 πρέζα αλάτι – 1 φλιτζάνι του τσαγιού καρύδια χοντροκομμένα (κομμένα με το χέρι) – 80 γραμμάρια σοκολάτα ΙΟΝ αμυγδάλου – 80 …
Soft cookies γεμιστά με σοκολατάκι γεμιστό 🍪🍪🍫🍫 Υλικά – 800 γρ αλεύρι – 200 φυσικό χυμό πορτοκάλι – 200 ηλιέλαιο – 200 γρ Ζάχαρη άχνη – Ξύσμα από ένα πορτοκάλι – 2 βανίλιες – 1 μπέικιν πάουντερ – 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα – 150 γρ σταγόνες σοκολάτας – 2 πακέτα σοκολάτα γεμιστή Εκτέλεση Σε …
Κτυπαω τα υλικά για το κέικ στο μιξερ με τη σειρά. Ανακατεύω τα μηλα με 2 κουταλακια κανέλα και τα ρίχνω στο μείγμα. Βάζω το μείγμα σε παυρεξ ή σε ανοιγόμενη φόρμα.
Κρεμα αμυγδάλου
Κτυπαω τα υλικά για την κρέμα αμυγδάλου μαπό και το ….
Υλικά – 150 γρ.ζάχαρη καστανή – 5 κ.σ σπορέλαιο – 1/2 κούπα κακάο – 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις – 2 αυγά – 1 βανίλια – 1 πρέζα αλάτι – 1 πρέζα κανέλα – 1 κ.γ μπέικιν – 1/2 κούπα άχνη ζάχαρη για το τύλιγμα Εκτέλεση Σ’ένα μπολ ανακατεύω το αλεύρι με το …
Υλικά – 300γρ. Μπισκότα τύπου πτι μπερ (με ή χωρίς ζάχαρη) – 2 και 1/4 κουταλάκια του γλυκού baking powder – 350ml γάλα ζεστό ΓΛΑΣΟ: – 125γρ κουβερτούρα – 125 γάλα Εκτέλεση Θρυμματίζουμε τα μπισκότα στο μπλέντερ. Τα βάζουμε σε μπολ με τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε να ενσωματωθούν. Τοποθετούμε λαδόκολλα σε φόρμα 20 εκατοστών. …
Υλικά – 150 γρ. Βρώμη αλεσμένη στο μούλτι – 150 γρ. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις – 90 γρ. Ζάχαρη – 100 γρ. Καρύδια χονδροσπασμένα – 1 φακελάκι baking powder – 1 βανιλίνη – 1/2 κουταλάκι κανέλα – 1 πορτοκάλι ξύσμα & χυμό (100 ml) – 150 γρ. Ηλιέλαιο – 3 κουταλιές μέλι Εκτέλεση Σε …
Τραγανά μπισκοτάκια με μέλι και βρώμη Διαβάστε Περισσότερα »
Υλικά – 2 1/2 μήλα σε κομματάκια – 1 αυγό – 1 κούπα ηλιέλαιο και ελαιόλαδο μισό μισό – 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα – 2 κουταλιές της σούπας μέλι 🍯 ( καθόλου ζάχαρη) – αλεύρι γοχ και ολικής άλεσης όσο χρειάζεται μαζί και το πελτέ μήλου – 2 βανιλιες – μια τσιμπια αλάτι – …
Υλικά ζύμη: – 280 γραμμάρια βούτυρο μαλακό σε θερμοκρασία δωματίου – 4 κρόκους αυγού – 140 γραμμάρια ζάχαρη – 520 γραμμάρια Αλεύρι – μία πρεζα αλάτι – μία βανίλια – μαρμελάδα της αρεσκείας μας Εκτέλεση Στο μίξερ χτυπαμε το βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου να είναι μαλακό προσθέτουμε την Ζάχαρη τούς κρόκους αυγού, βανίλια μια μικρή …
