Τα σπιτικά μπισκότα είναι το απολαυστικό σνακ για μικρούς και μεγάλους. Με σοκολάτα, κακάο, βουτύρου ή με φρούτα, τα μπισκότα συνεχίζουν να είναι μια λιχουδιά που αγοράζουμε σε πακέτο του σουπερμάρκετ ή με το κιλό από τον φούρνο. Όταν ψήνονται στο φούρνο, κάνουν το σπίτι σου να μυρίζει απίστευτα και είναι το καλύτερο συνοδευτικό για το καφέ ή το τσάι σου.
Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο με την άχνη και τις βανίλιες. Προσθέτουμε τα αυγά. Ρίχνουμε το αλεύρι και το κορν φλαουρ μέχρι να γίνει μία μπάλα. Τυλίγουμε την ζύμη με μεμβράνη και την αφήνουμε στο ψυγείο 30 λεπτά περίπου. Αν έχουμε κορνε τα φτιάχνουμε με αυτό, αν όχι τότε φτιάχνουμε σχήμα με τα χέρια μας….Τα βάζουμε σε ταψί με λαδόκολλα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους …
Η Συνταγή είναι από Λιζα Σαραντιδου – Ομάδα “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. Η συνταγή είναι από αγγλίδα δημοσιογράφο γαστρονομίας που το έψαξε πάρα πολύ το θέμα πριν καταλήξει σ΄αυτήν. Την παρουσίασε πολύ αναλυτικά ο Δημ.Παπαζυμούρης στο Caruso.gr κι εγώ απλώς την ακολούθησα πιστά. Είναι τα τέλεια αμερικάνικα Chocolate Chip Cookies! Αφράτα, τραγανά απέξω και μαλακά-μαστιχωτά …
Κούκις σοκολάτας – τα αυθεντικά και υπέροχα μαστιχωτά Διαβάστε Περισσότερα »
Υλικά – 1 φλιτζάνι του τσαγιού αραβοσιτέλαιο 160gr – 1 φλιτζάνι του τσαγιού χυμό φρέσκου πορτοκαλιού – 1 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη κρυσταλλική εγώ έβαλα στέβια και είναι ίδια η ποσότητα με την κανονική – 1 φλιτζάνι του τσαγιού ταχίνι 160 gr. – 100 gr σουσάμι – 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα – 1 κουταλάκι …
Κουλουράκια σαν μπισκότα με ταχίνι και σουσάμι Διαβάστε Περισσότερα »
Υλικά Μία κούπα ελαιόλαδο Μία κούπα ζάχαρη άχνη Μία κούπα ινδική καρύδα Μισή κούπα νερό Μία συσκευασία κόκκινη φαρίνα Λίγη καρύδα για το πασπάλισμα Εκτέλεση Σε μπολ βάζουμε τη ζάχαρη το ελαιόλαδο και την καρύδα ανακατεύουμε να ενσωματωθούν καλά προσθέτουμε το αλεύρι λίγο-λίγο και Προς το τέλος ρίχνουμε το νερό και αυτό λίγο-λίγο στο …
Νόστιμα νηστίσιμα τραγανά μπισκότα καρύδας Διαβάστε Περισσότερα »
Υλικά Συνταγή: (εγώ έκανα διπλή δόση βγήκαν 48 κομμάτια ) – 225 γρ. κουβερτούρα 65%, κομμένη σε μικρά κομμάτια – 30 γρ. βούτυρο – 2 αυγά, μέτρια – 175 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική – 100 γρ. κουβερτούρα γάλακτος – 50 γρ. καρυδόψιχα – 35 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. – 1/4 κ.γ. μπέικιν πάουντερ – 1/4/ κ.γ. αλάτι …
Η Συνταγή είναι από Αλέξανδρος Φούκας – “Χρυσοχέρες/ηδες με μεράκι!!!”. Μπισκοτάκια για μικρούς και μεγάλους Υλικά!!! • 100 γρ. ξηροί καρποί • 100 γρ. αλεύρι βρώμης • 100 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. • 180 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική • 30 γρ. κακάο • 1/2 κ.γ. βανίλια σε σκόνη • 1/2 κ.γ. τζίντζερ σε σκόνη (προαιρετικά) • 200 …
Μπισκοτάκια για μικρούς και μεγάλους 🥰🥰🥰 Υλικά – 1φλ(200μλ) ελαιόλαδο – 1φλ(200μλ) χυμό πορτοκάλι και το ξύσμα του – 1φλ(200μλ) μέλι , αν θέλετε να είναι πιο γλυκά μπορείτε να βάλετε παραπάνω 250 – Βανίλια – Κανέλα – Και αλεύρι φαρίνα που φουσκώνει μόνο του περίπου 700 με 800 γρ . – Αν θέλετε μπορείτε …
