Χοιρινό λεμονάτο
Η Συνταγή είναι από Spiridoulla Boubouli “ΑΛΜΥΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ”. Υλικά 2 κιλά μπούτι χοιρινό κομμένο σε κομμάτια 1 κ.σ. αλάτι θαλασσινό πιπέρι κατά βούληση 3/4 ποτήρι κρασί ροζέ 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες στην πρέσα 1 κρεμμύδι τριμμένο στον τρίφτη χυμό από 1 λεμόνι χυμό από 1 πορτοκάλι 2-3 κ.σ. μουστάρδα 1 κ.σ. μέλι 1 κ.σ. αλεύρι …