Υλικά!!!
1 κ. γιαούρτι στραγγιστό
500 γρ. κρέμα γάλακτος φυτική
500 γρ. μπισκότα digestive τριμμένα
500 γρ. μαρμελάδα φράουλα
2 πακέτα μπισκότα γεμιστά με σοκολάτα τριμμένα
200 γρ. βούτυρο λιωμένο.
Εκτέλεση!!!
Χτυπάμε την σαντιγύ να σφίξει και την βάζουμε ψυγείο. Τρίβουμε τα μπισκότα να είναι έτοιμα. Λιώνουμε το βούτυρο και το αναμιγνύουμε με τα μπισκότα digestive. Βγάζουμε την σαντιγύ προσθέτουμε το γιαούρτι και ανακατεύουμε καλά με το μίξερ. Στρώνουμε την πρώτη στρώση με το digestive, δεύτερη στρώση την κρέμα, τρίτη το σοκολατένιο μπισκότο, τέταρτη πάλι κρέμα και τελειώνουμε με την μαρμελάδα. Γαρνίρουμε όπως θέλουμε.
