Anastasia - Cook For All

Anastasia

Φακές με ρύζι (φακόρυζο)

Φακόρυζο

Βράστε τις φακές σε μια κατσαρόλα με νερό ακολουθώντας τις οδηγίες στη συσκευασία (συνήθως χρειάζονται περίπου 20-30 λεπτά, ανάλογα με τον τύπο της φακής). Στραγγίστε και βάλτε στην άκρη.
Σε μια άλλη κατσαρόλα, βράστε το ρύζι με 1 κούπα νερό, ακολουθώντας πάλι τις οδηγίες στη συσκευασία (περίπου 15-20 λεπτά ανάλογα με τον τύπο του ρυζιού). Απομακρύνετε από τη φωτιά και αφήστε το να …

Pancakes με μήλο

Pancakes με μήλο

Χτυπάμε το μήλο με το ασπράδι στο μούλτι μέχρι να αφρατέψει.
Έπειτα προσθέτουμε τον κρόκο και το εκχύλισμα βανίλιας και ανακατεύουμε απαλά με ένα πιρούνι.
Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι ανακατεύοντας με …

Αφράτο γλυκό με φράουλες

Αφράτο γλυκό με φράουλες

Μια εκπληκτική γαστρονομική απόλαυση που θα σας ταξιδέψει στον κόσμο των γεύσεων! Αυτή η συνταγή προσφέρει ένα απόλυτα ελκυστικό και αρμονικό συνδυασμό φρεσκοκομμένων φράουλων με τα υπόλοιπα υλικά. Το αποτέλεσμα είναι ένα δροσερό και κρεμώδες επιδόρπιο που θα σας ενθουσιάσει. Η ελαφριά γεύση του θα σας δροσίσει και θα σας δώσει ενέργεια για τις ζεστές μέρες. Απολαύστε αυτήν την εξαιρετική συνταγή και αφεθείτε σε μια γαστρονομική εμπειρία που θα σας μείνει αξέχαστη!

Τσουρέκια γεμιστά με σοκολάτα και μπισκότο

Τσουρέκια γεμιστά με σοκολάτα και μπισκότο

Υλικά Για το μείγμα μαγιάς 70 γρ. φρέσκια μαγιά 1 κ.σ. ζάχαρη 100 γρ. χλιαρό νερό 100 γρ.  αλεύρι για τσουρέκια Για τη ζύμη 1.100 γρ.  αλεύρι για τσουρέκια 350 γρ. ζάχαρη 1 πακέτο μαχλέπι 1 βανιλίνη 240 γρ. χλιαρό γάλα 3 αυγά 100 γρ. φρέσκος χυμός πορτοκαλιού 150 γρ. λιωμένο βούτυρο το μείγμα μαγιάς …

Τσουρέκια γεμιστά με σοκολάτα και μπισκότο Διαβάστε Περισσότερα »

Τραχανάς με κολοκύθα!!!

Τραχανάς με κολοκύθα

Σε μία κατσαρόλα με μία κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο τσιγαρίζετε το κρεμμύδι με την κόκκινη κολοκύθα.
Προσθέτετε το υπόλοιπο ελαιόλαδο, τρία φλιτζάνια νερό, λίγο αλάτι, λίγο φρεσκοτριμμένο πιπέρι και λίγη γλυκιά πάπρικα.
Όταν το νερό βράσει, ρίχνετε τον τραχανά και τον αφήνετε μέχρι να …

Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial
Scroll to Top