Οι συνταγές και οι παραλλαγές για κέικ είναι πάρα πολλές. Ένα φρεσκοψημμένο κέικ είναι πάντα καλοδεχούμενο. Τα κέικ σοκολάτας, βανίλιας, με φρούτα, ξηρούς καρπούς, είναι μερικές από τις αμέτρητες εκδοχές του. Είναι ό,τι πρέπει για πρωινό, για το γραφείο, για το το σχολείο.
Υλικά ✓ 5 αυγά ✓ μισή κούπα ζάχαρη ✓ 1 βανίλια ✓ 1 κούπα γάλα ✓ 500 γρ. σιμιγδάλι ✓ 1 μπέϊκιν πάουντερ ✓ 1 κούπα σπορέλαιο ✓ ελάχιστο βούτυρο, για το βουτύρωμα του ταψιού. (Ν° 28) Εκτέλεση 🌹Χτυπάμε για αρχή, τα αυγά με την ζάχαρη, καλά να λιώσει η ζάχαρη και προσθέτουμε ένα ένα …
Υλικά – 1φαρινα Γιώτης – 4 αυγά – 400γρ ζάχαρη – 250 ηλιέλαιο – 400 γρ γιαούρτι στραγγιστο – 1 κγ μπεικιν – 2 βανίλιες – κακάο Εκτέλεση Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη να αφρατεψουν και προσθέτουμε το ηλιέλαιο το γιαούρτι τις βανίλιες και τέλος τη φαρίνα με το μπεικιν παουντερ μέσα. Χωρίζω το …
Βούτυρο λεμόνι και γάλα κατσικίσιο. Όλες οι γεύσεις μαζί. Υλικά – 250 γρ βούτυρο φρέσκο – 2 ποτ ζάχαρη – 1 ποτ γάλα κατσικίσιο – 5 αυγά – 2 βανιλιες – ένα φάκελο μπέικιν – δύο κ μισό ποτήρι αλεύρι – χυμο κ ξισμα από 3 🍋 Εκτέλεση Βούτυρο λεμόνι και γάλα κατσικίσιο. Όλες οι …
Υλικά ταψάκι 24 εκ. – 150γρ καστανή ζάχαρη – 150γρ βούτυρο – 4 ώριμες μπανάνες σε φετακια – μια κ.σ.κανελα – 100γρ σοκολάτα μαύρη – 100γρ σοκολάτα λευκή – 250γρ αλεύρι που φουσκώνει – 2 αυγά Εκτέλεση Σε ένα αντικολητικο τηγάνι σε δυνατή φωτιά βάζω 150γρ καστανή ζάχαρη και τα αφήνω να λιώσει μαζί με …
Υλικά – 5 αυγά 2 ώρες εκτός ψυγείου – 1 κούπα ζάχαρη – 1 κούπα καλαμποκέλαιο – 1 κούπα πορτοκαλάδα φαντα – 2 1/2 κουπες αλεύρι ανακατεμένο με 1 μπέικιν – ξυσμα ενός λεμονιού Εκτέλεση Χτυπάμε πολυ Καλά τα αυγά με τη ζάχαρη να αφρατεψουν ρίχνουμε το λάδι και στη συνέχεια το αλεύρι, μπέικιν, ξύσμα …
Έκρηξη νοστιμιάς και μοσχοβολιάς!!! Υλικά – τρία αυγά – μία κούπα ζάχαρη – 3/4 της κούπας καλαμποκέλαιο – μία κούπα φρέσκο χυμό πορτοκαλιού – ξύσμα από ένα πορτοκάλι – δύο και μισή κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις – ένα μπέικιν παουντερ – μισή κούπα τρούφα Σιρόπι – μια και μισή κούπα φρέσκο χυμό πορτοκαλιού …
Υλικά Ποτήρι υλικών(200ml) – 5 αυγά χωριάτικα – 1 και 1/2 ποτήρι ζάχαρη – 1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού (ώριμα πορτοκάλια) – 1 ποτήρι καλαμποκελαιο – 480 γρ αλεύρι – φακ.μπεικιν – βανίλια – 1 κ γ.ξυσμα πορτοκαλιού Εκτέλεση Χτυπάω τα αυγά με την ζάχαρη!!!Ρίχνω τον χυμό και το λάδι!!Ανακατεύω σε ένα μπολ το αλεύρι-μπεικιν-βανιλια και …
Υλικά μετράμε τα υλικά με το ίδιο ποτήρι νερού – 5 αυγά ίδιου μεγέθους – 1 ποτήρι ζάχαρη – 1 ποτήρι σπορέλαιο – 1 ποτήρι χυμό φρέσκου πορτοκαλιού – 2 πορτοκάλια το ξύσμα τους – 1 βανίλια – 500 γραμμάρια αλεύρι φαριναπ (Εναλλάξ μπορούμε αλεύρι για όλες τις χρήσεις με ένα φακελάκι μπεϊκιν!!!!) Γλάσο – …
Υλικά – 1 πακέτο αλεύρι που φουσκώνει μόνο του – 250 γρ. βούτυρο – 440 γρ. ζάχαρη – 4 αυγά – 2 κσ.λικέρ πορτοκάλι ή κονιάκ – 250 ml. χυμό πορτοκαλιού – Λίγο αλάτι για το σιρόπι: – 2 κούπες (δοσομετρητή) ζάχαρη – 1 κούπα νερό – 1 φλούδα πορτοκαλιού Για την επικάλυψη: – 1 …
Υλικά – 500 γρ. Φαρίνα – 250 γρ. (1 ½ φλιτζ. τσαγιού) βούτυρο ή μαργαρίνη – 440 γρ. (2 ½ φλιτζ. τσαγιού) ζάχαρη – 4-5 αβγά – 260 ml (1 ¼ φλιτζ. τσαγιού) γάλα – Τρούφα – Βανίλια ή ξύσμα πορτοκαλιού Εκτέλεση Χτυπάτε το βούτυρο και ρίχνετε τμηματικά τη ζάχαρη και ένα – ένα τα …
Κέικ με τρούφα και επικάλυψη μαρμελάδας κεράσι Διαβάστε Περισσότερα »
