Σοκολατένιες, μπισκοτένιες, vegan, κλασικές, τρίπατες ή δίπατες εδώ θα βρείτε τούρτες για όλα τα γούστα. Σπιτικές και καλοφτιαγμένες με καλά υλικά και αγάπη που χαρίζουν πεντανόστιμη γεύση που ξετρελαίνουν μικρούς και μεγάλους.
Υλικά Για φόρμα 22-24 εκατ Κρέμα – 500μλ γάλα – 100γρ ζάχαρη – 1 αυγό – 60γρ κορν φλάουρ – 50γρ βούτυρο – Βανίλια Για ζύμη – 4 αυγά – 120γρ ζάχαρη – 75μλ σπορέλαιο – 150γρ γάλα – 300γρ αλεύρι – 30γρ κακαο – 8γρ μπεϊκιν παουντερ – Βανίλια – λίγο αλάτι γλάσο – …
Η Συνταγή είναι από ‘Despo Ermogenous – “Αγαπώ τη μαγειρική και ζαχαροπλαστική. Οι συνταγές μας😍😍😍”. Υλικά!!! 1 1/2 μπισκότα morning coffee 4-5 σακουλάκια μορτιζερς 2 κουτιά καραμελε 1 λίτρο φρέσκα κρέμα Εκτέλεση!!! Κόβουμε τα μπισκότα και τις μορτιζερς σε κομμάτια. Κτυπάμε τα 2 φακελάκια καραμελέ με το 1 λίτρο φρέσκα κρέμα στο μίξερ. Αναμυγνείουμε το …
Η Συνταγή είναι από ‘Καίτη Παναγιώτου – “Αγαπώ τη μαγειρική και ζαχαροπλαστική. Οι συνταγές μας😍😍😍”. Υλικά!!! Ζύμη: 170 γρ βούτυρο ανάλατο 150 γρ μελι 100 γρ ζάχαρη 2 βανίλιες 2 κουταλακια σόδα 3 αυγά 700 γρ αλεύρι Σε μια κατσαρόλα βάζω το βούτυρο μελι και ζάχαρη μέχρι να λιώσουν. Βάζω τις βανίλιες και τη σόδα. Το …
Η Συνταγή είναι από Αλέξανδρος Φούκας της ομάδας “Χρυσοχέρες/ηδες με μεράκι!!!” Υλικά Για το σιρόπι: • 100 γρ. νερό • 100 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική • 1 κ.γ. λικέρ πικραμύγδαλο Για την κρέμα: • 1L γάλα αμυγδάλου • 270 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας • 1 μεσαίο αυγό • 2 κρόκους από μεσαία …
Η Συνταγή είναι από Anna Kassandra – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. Υλικά!!! Για το σιρόπι 150 γρ. νερό 150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 50 γρ. κονιάκ Για το παντεσπάνι 5 αυγά, μεσαία 130 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 1 πρέζα αλάτι 150 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. βούτυρο, για το ταψί Εκτέλεση!!! Η κρέμα είναι έτοιμη …
Υλικά Παντεσπάνι 4 αυγά 140γρ ζάχαρη 130γρ αλεύρι 8γρ μπεϊκιν παουντερ 80γρ γάλα 40γρ κακαο 100γρ σπορέλαιο Βανίλια και λίγο αλάτι Κρέμα 400γρ γάλα 130γρ ζάχαρη 3 κρόκους 35γρ κορν φλάουρ 250γρ κρέμα γάλακτος 100γρ κουβερτούρα Γλασο 80γρ κρέμα γάλακτος 80γρ κουβερτούρα Εκτέλεση Παντεσπάνι Πρώτα ανακατεύουμε πολύ ζεστό γάλα με κακάο και αφήνουμε στην …
Η Συνταγή είναι από την Effie Tsouras της ομαδας “Ρεας γευσεις!”. Υλικά 300 γρ τυρί κρέμα Philadelphia 300 γρ κρύα πηχτή κρέμα γάλακτος 120 γρ άχνη ζάχαρη 1.1/2 κουταλάκι βανίλια υγρό 300 γρ μπισκότα Παπαδόπουλου Γάλα αρκετό για βούτημα τα μπισκότα Εκτέλεση Έβαλα το τυρί Φιλαδέλφεια σε μπωλ με την άχνη και βανίλια και …
