Η Συνταγή είναι από Marilena Papa – Ομάδα “ΣΥΝΤΑΓΕΣ, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες…”.
Υλικά!!!
3 αυγά
540 γρ Μερέντα
450 γρ.φαρινα
Εκτέλεση!!!
Χτυπάμε τα αυγά,προσθέτουμε την Μερέντα και ανακατεύουμε καλά και στο τέλος το αλεύρι λίγο λίγο.
Κάνουμε μπαλάκια στο μέγεθος καρυδιού και τα στρώνουμε σε ταψί με λαδόκολλα ,ψηνουμε στους 200 βαθμούς για 10 λεπτά.Αν θέλουμε βάζουμε Μερέντα αφού κρυώσουν και τα κάνουμε με γέμιση ,διπλά.
