Υλικά
Μελομακάρονα που περίσσεψαν
Δυο κουβερτουρες η μια γάλακτος
Μια Μερέντα 400 γρ
Μισή κούπα αμύγδαλα καβουρδισμένα και αλεσμένα
Μια κουταλιά σούπας ηλιέλαιο
Εκτέλεση
Κόβουμε σε μπουκιτσες τα μελομακάρονα
Ζεσταίνουμε λίγο την Μερέντα την ρίχνουμε στα μελομακάρονα και ανακατεύουμε.
Το βάζουμε στην κατάψυξη για 30 λεπτά
Το πλάθουμε μικρά μπαλάκια, έχουμε λιώσει τις κουβερτουρες σε μπεν μαρί και έριξα τα αμύγδαλα , έβαλα ένα ένα τα σοκολατάκια στην κουβερτουρα και τα έβγαζα προσεκτικά με ένα πιρούνι επάνω σε αλουμινόχαρτο για να στεγνώσουν,
Στην συνέχεια τα τυλίγουμε όπως θέλουμε!!!!
Η Συνταγή είναι από “Παναγιωτα Τσιορελα” της ομάδας “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.