Πιροσκί με λουκάνικο - Cook For All
Πιροσκί με λουκάνικο

Πιροσκί με λουκάνικο

Η Συνταγή είναι από Κατερίνα Βλάσση – “ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!”.

Υλικά!!!
240 χλιαρό γάλα
αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού
ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού
3 αυγά
1 φακελάκι μάγια
1 φλυτζανάκι του καφέ λάδι
500 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Εκτέλεση!!!
Στον κάδο βάζουμε το γάλα τη ζάχαρη και τη μαγιά και ανακατεύουμε με ένα σύρμα προσθέτουμε τα αυγά και ανακατεύουμε λίγο να αφρατέψει προσθέτουμε το αλάτι Το αλεύρι το λάδι και βάζουμε το γάντζο σε μέτρια ταχύτητα και χτυπάμε για 5 με 6 λεπτά μεταφέρουμε τη ζύμη σε ένα μπολ σκεπασμένο με μεμβράνη και αφήνουμε να φουσκώσει για μία ώρα αλευρώνουμε τον πάγκο μας κάνουμε ένα μακρόστενο μπαστούνι χωρίζουμε σε κομμάτια το Ζυμαράκι ανοίγουμε βάζουμε γέμιση η λουκάνικο η πατάτα η φέτα τυράκι και μετά βάζουμε το λάδι μας να κάψει καλά μετά από λίγο χαμηλώνουμε λίγο το μάτι της κουζίνας μας και τα τηγανίζουμε μέχρι να πάρουν αυτό το ξανθό χρωματάκι Καλή επιτυχία σε όσους και όσες θα τα φτιάξουν ..♥️


Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial
Scroll to Top