Κέικ - Cook For All
Κέικ

Κέικ

Η Συνταγή είναι από ‘Gharib Naeim – “ΜΑΓΕΙΡΙΚΉ ΑΠΌΛΑΥΣΗ με ΡΥΘΜΟ & ΦΙΝΈΤΣΑ❤❤❤”.

Υλικά!!!

✅ 3 αυγά
✅ 1,5 φλιτζάνι ζάχαρη
✅ μισό φλιτζάνι γάλα
✅ μισό φλιτζάνι γιαούρτι
✅ μισό φλιτζάνι λάδι
✅ 1 κουταλιά της σούπας καρύδα
✅ 1 κουταλιά μπέικιν πάουντερ
✅ 1 κουταλιά της σούπας βανίλια
✅ 1 φλούδα λεμονιού τριμμένη
✅ 1 κουταλιά της σούπας αλεσμένο καρύδι
✅ 2,5 κούπες αλεύρι
✅ μισό φλιτζάνι κακάο

Εκτέλεση!!!

1- Προσθέτουμε τα αυγά και τη ζάχαρη και ανακατεύουμε. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα, το γιαούρτι και το λάδι, ανακατεύουμε και προσθέτουμε όλα τα υλικά. Προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και την καρύδα στο αλεύρι και τα προσθέτουμε με μια παλάμη.
2- Αφήστε στην άκρη ένα φλιτζάνι από τη ζύμη που ετοιμάσατε και προσθέστε κακάο σε αυτό και χτυπήστε το.
3- Βάλτε δύο ζύμες σε δύο ξεχωριστά μπολ. Βάλτε τα αλεσμένα καρύδια στη φόρμα του κέικ που έχετε βάψει με λάδι. Στη συνέχεια, προσθέστε τη φλούδα λεμονιού στο λευκό μείγμα και μετά προσθέστε το μείγμα κακάο.
4- Ρίξτε το λευκό μείγμα ξανά στη φόρμα
5- Το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς, θέλει 40 λεπτά.


Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial
Scroll to Top