Παγωτό σάντουιτς βανίλια soft

Σε μία λεκάνη χτυπάμε το κουτάκι σαντιγί για πέντε λεπτά και στη συνέχεια ρίχνουμε το ζαχαρούχο γάλα και χτυπάμε για 2 λεπτά. Σε ένα ταψί παραλληλόγραμμο ή σε ένα μπολ τετράγωνο στρώνουμε τα μπισκότα με τη σειρά ρίχνουμε την κρέμα επάνω, το σιρόπι φράουλας, και στρώνουμε την τελευταία στρώση τα μπισκότα, βάζουμε κατάψυξη για τέσσερις με πέντε ώρες κόβουμε σε τετράγωνα κομμάτια και σερβίρουμε, καλή σας επιτυχία.