Η Συνταγή είναι από Μένια Στεφοπούλου – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Υλικά!!!
10 κουταλιές της σούπας αλεύρι
2 κουταλιές της σούπας νιζεστε
1 φακελάκι μάγια
λίγο αλάτι
μισό κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
χλιαρό νερό
καλαμποκέλαιο
μπόλικο μέλι
κανέλα
ή και καρύδια
ή και μερέντα
Εκτέλεση!!!
Ορίστε να σας γλυκάνω τους θυμήθηκα τους πεθύμησα και τους έφτιαξα λουκουμάδες με μπόλικο μέλι και κανέλα καλό μεσημέρι από τα όμορφα Γρεβενά
Συνταγή εγώ έβαλα 10 κουταλιές της σούπας αλεύρι 2 κουταλιές της σούπας νιζεστε 1 φακελάκι μάγια λίγο αλάτι μισό κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη και χλιαρό νερό μέχρι να γίνει ένας κολλώδες χυλός το αφήνω να ξεκουραστεί για περίπου 30 λεπτά και τηγανίζω σε καυτό καλαμποκέλαιο σερβίρω με μπόλικο μέλι κανέλα ή και καρύδια ή και μερέντα ότι βρεθεί στο ντουλάπι (πρώτη φορά δοκίμασα να βάλω και νιζεστε μέσα και πραγματικά βγαίνουν πάρα πολύ τραγανοί)
