Υλικά
– τρία πακέτα μπισκότα digestive
– λίγες σταγόνες λικέρ αμαρέτο ή κονιάκ
– 200 γρ. βούτυρο αγελαδινό λιωμένο ή βιτάμ.
– σαντιγύ φυτική
– ένα ζαχαρουχο γάλα
– λίγο λικέρ
– ένα πακέτο τυρί
– ένα βαζάκι βύσσινο γλυκό κουταλιού
Εκτέλεση
Ένα πολύ εύκολο, γρήγορο, δροσιστικό και γευστικό γλυκό! Η εκτέλεση, γίνεται σε 15′.
Τρίβω τρία πακέτα μπισκότα digestive, τους βάζω λίγες σταγόνες λικέρ αμαρέτο ή κονιάκ και 200 γρ. βούτυρο αγελαδινό λιωμένο ή βιτάμ. Στρώνω σε ένα πυρέξ.
Χτυπάω σαντιγύ φυτική και μόλις αφρατέψει, ρίχνω ένα ζαχαρουχο γάλα, λίγο λικέρ και ένα πακέτο τυρί κρέμα και ξαναχτυπάω λίγο. Στρώνω και αυτό, πάνω από τα τριμμένα μπισκότα, βάζω ψυγείο και μόλις παγώσει, βάζω ένα βαζάκι βύσσινο, γλυκό κουταλιού. Αυτό ήταν! 🍒🌿🍒🌿
Η Συνταγή είναι από Ντίνα Κατσίρη – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.