Η Συνταγή είναι από Ada Skartsila – “Ανθολόγιο συνταγών μαγειρικής – ζαχαροπλαστικής”. Υλικά!!! 3 κιλά φράουλες 1 κιλό ζάχαρη 1/2 λεμόνι 1 βανίλια! Εκτέλεση!!! Πλένουμε καλά της φράουλες κόβουμε τα κοτσάνια και τα κόβουμε στη μέση! Τα ρίχνουμε μέσα στην κατσαρόλα και την ζάχαρη και βάζουμε μπροστά την φωτιά πολύ χαμηλή φωτιά μέχρι στο τέλος …
Η Συνταγή είναι από Ada Skartsila – “Ανθολόγιο συνταγών μαγειρικής – ζαχαροπλαστικής”. Υλικά!!! εναμισυ φλυτζανι βρασμένα ρεβυθια 1/4 φλυτζανι ταχίνι χυμό ενος λεμονιού 3/4 κουταλακι γλυκου κύμινο 1/2 φλ.λαδι οχι ολο μαζι ένα ώριμο αβοκάντο σε κυβάκια αλάτι πιπέρι Λίγη πάπρικα στο σερβίρισμα Εκτέλεση!!! Το πρόβλημα με το χούμους για πολλούς είναι η γευση των …
Η Συνταγή είναι από νικος γεωργιαδης της ομάδας “Υγιεινή και απολαυστική διατροφή . Συνταγές για διαβητικούς.” Υλικά – 0,5-1 kg σουπιά σε κομμάτια – 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο – 1 μεγάλο μαρούλι – 1 πράσο – 6-7 φρέσκα κρεμμυδάκια – 1 ξερό κρεμμυδι – 1 μέτριο ματσάκι άνηθο – 1 ποτήρι λευκό ξηρό κρασί – χυμό …
Η Συνταγή είναι από Φωτεινού Εμμανουέλα Πρότυπο Κέντρο Ευεξίας της ομάδας “Υγιεινή και απολαυστική διατροφή . Συνταγές για διαβητικούς.” Υλικά Για 8 μερίδες θα χρειαστείς: 1 ξερό κρεμμύδι 4 φρέσκα κρεμμυδάκια 1κιλο λευκά ή brown μανιτάρια 2 μαρούλια 1 ματσάκι άνηθο 1 ποτηράκι του κρασιού ελαιόλαδο 1/2 ποτηράκι του κρασιού ρύζι γλασέ 1 κύβο ή …
Η Συνταγή είναι από Καίτη Παναγιώτου – “Αγαπώ τη μαγειρική και ζαχαροπλαστική. Οι συνταγές μας😍😍😍”. Υλικά!!! Ζύμη ταρτας 250 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 150 γρ βούτυρο ανάλατο σε θερμοκρασια δωματίου σε κυβάκια 4 κουταλιές ζάχαρη Λίγο αλάτι Ένα αυγό 3-4 κουταλιές γάλα Κρεμα πατισερι Ένα λίτρο γάλα 250 γρ φρέσκα κρεμα Υγρή βανίλια …
Η Συνταγή είναι από Κατερίνα Βλάσση – “Μαγειρακος (συνταγές – μαγειρική)”. Υλικά!!! Μία Μόρφατ 1 ζαχαρούχο 1 εβαπορέ 1 σαντιγύ 200 γραμμαρια 1 κουταλάκι μέλι της σούπας 2 πακέτα μπισκότα στρογγυλά 2 σοκολάτες κουβερτούρα γάλακτος. Εκτέλεση!!! Εκτέλεση χτυπάμε πρώτα στο μίξερ για περίπου 15 με 20 λεπτά τη Μόρφατ που την έχουμε βάλει ήδη στο …
Η Συνταγή είναι από Ελληνική παραδοσιακή κουζίνα – “ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ & ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ”. Υλικά!!! 1 κιλό αλεύρι(για όλες της χρήσης) 3 μεγάλα κρεμμύδια λίγος δυόσμος πιπέρι μαύρο-κόκκινο αλάτι ελαιόλαδο Εκτέλεση!!! Κόβουμε τα κρεμμύδια πολύ ψιλά κομμάτια και τα ροδίζουμε σε τηγάνι με ελαιόλαδο, ρίχνουμε το ανάλογο πιπέρι μαύρο αλάτι πιπέρι κόκκινο και τον δυόσμο, τα αφήνουμε …
Η Συνταγή είναι από Ελληνική παραδοσιακή κουζίνα – “ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ & ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ”. Υλικά!!! 300 γρ αρνίσιο κρέας 8-9 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 3 λεπτές φέτες μελιτζάνες αλάτι, πιπέρι ξυλάκια για σουβλάκι Εκτέλεση!!! Κόβουμε το κρέας σε κομμάτια των 2 1/2 εκ. και τα μαρινάρουμε σε 5-6 κουτ. σούπας λάδι. Καθαρίζουμε τις μελιτζάνες και τις κόβουμε συμμετρικά …
Η Συνταγή είναι από Ελληνική παραδοσιακή κουζίνα – “ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ & ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ”. Υλικά!!! 1 κιλό κρέας κομμένο σε μερίδες 2 ώριμες ντομάτες ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες 2 σκελίδες σκόρδο ξεφλουδισμένο και ψιλοκομμένο 1 κουπ.τσαγιού άσπρο ξηρό κρασί … 1 κουπ.τσαγιού γιαούρτι 2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 κουτ.σούπας χυμό λεμονιού 2 κουταλ.σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό 2 κουταλ. σούπας …
Η Συνταγή είναι από Ελληνική παραδοσιακή κουζίνα – “ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ & ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ”. Υλικά!!! 1/2 κιλό ανθότυρο για το χυλό 1 ποτήρι γάλα 1 αυγό 1/2 κουταλάκι μπεικιν αλευρι όσο χρειαστεί για να έχω πηκτό χυλό Εκτέλεση!!! Κάνουμε πηχτό χυλό με το γάλα, αυγό, αλεύρι μπεικιν χτυπώντας με το χτυπητήρι. Πλάθουμε τον ανθότυρο σε μικρά μπαλάκια. …
