Η Συνταγή είναι από Αλέξανδρος Φούκας – “Χρυσοχέρες/ηδες με μεράκι!!!”. Μπισκοτάκια για μικρούς και μεγάλους Υλικά!!! • 100 γρ. ξηροί καρποί • 100 γρ. αλεύρι βρώμης • 100 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. • 180 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική • 30 γρ. κακάο • 1/2 κ.γ. βανίλια σε σκόνη • 1/2 κ.γ. τζίντζερ σε σκόνη (προαιρετικά) • 200 …
Η Συνταγή είναι από Kwnstantinos Panos, Ομάδα – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. Υλικά Για το σιρόπι 500 γρ. νερό 600 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική φλούδα, από 1 λεμόνι 1 στικ κανέλα 1 κ.σ. μέλι Για τη βάση 500 γρ. κανταΐφι 150 γρ. βούτυρο Για την κρέμα 1 λίτρο γάλα 200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 6 κρόκους 100 γρ. κορν φλάουρ 100 γρ. βούτυρο, παγωμένο …
Η Συνταγή είναι από Αλεξάνδρα Κυριάκη, Ομάδα – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. Υλικά!!! 300 ml νερό χλιαρό 300 γρ περίπου φαρίνα κόκκινη 1 φακ μαγιά! 1 κ.σ μέλι 1 κ.γ αλάτι Εκτέλεση!!! Σε ένα μπολ βάζω το νερό με την μαγιά και το μέλι και ανακατεύω να διαλυθεί καλά Μετά προσθέτω το αλάτι και το …
Η Συνταγή είναι από Νεκταρία Ρία Μαρίνη – Ομάδα “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. Υλικά!!! Μπισκότα της αρεσκείας μας. Ένα κιλό γιαούρτι πλήρες. Ένα κουτί ζαχαρούχο καραμελωμένο. 100 γρμ. κουβερτούρα υγείας. 100 ml γάλα εβαπορέ. Εκτέλεση!!! Στο μίξερ χτυπάμε το γιαούρτι με το ζαχαρούχο, χωρίζουμε το μείγμα στα δύο. Σε μπεν μαρί λιώνουμε την κουβερτούρα και …
Η Συνταγή είναι από Πόπη Σοροκάκη – Ομάδα “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. Υλικά!!! 150γρ βούτυρο 5 μήλα 1 κούπα ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα ΖΥΜΗ: 4 αυγά 1 κούπα ζάχαρη 2 βανίλιες 1 και μισή κούπα φαρίνα Εκτέλεση!!! Καθαρίζουμε και κόβουμε τα μήλα. Ανάβουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Λιώνουμε το βούτυρο. Σε ταψί …
Η Συνταγή είναι από Elena Psillia – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. Υλικά!!! (Για περίπου 30 κομματια) Για τη ζυμη: 500γρ αλεύρι που φουσκωνει 250γρ βούτυρο λιωμένο 220γρ γιαούρτι 1 ασπράδι αυγού (το κρόκο τον κρατάμε για αλλειμα) Μοσχοκάρυδο, αλάτι ελάχιστο Για τη γεμιση: 350γρ φέτα 150γρ γιαούρτι στραγγιστό 1 αυγό Πιπερι Μοσχοκαρυδο (προαιρετικά) Εκτέλεση!!! Σε …
Υλικά Μελομακάρονα που περίσσεψαν Δυο κουβερτουρες η μια γάλακτος Μια Μερέντα 400 γρ Μισή κούπα αμύγδαλα καβουρδισμένα και αλεσμένα Μια κουταλιά σούπας ηλιέλαιο Εκτέλεση Κόβουμε σε μπουκιτσες τα μελομακάρονα Ζεσταίνουμε λίγο την Μερέντα την ρίχνουμε στα μελομακάρονα και ανακατεύουμε. Το βάζουμε στην κατάψυξη για 30 λεπτά Το πλάθουμε μικρά μπαλάκια, έχουμε λιώσει τις κουβερτουρες …
Σοκολατάκια με τα μελομακάρονα που περίσσεψαν!! Διαβάστε Περισσότερα »
Η Συνταγή είναι από Anna Kassandra – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. Υλικά!!! 500 γρ αλεύρι 330 μλ χλιαρό νερό 1 κοφτό κ.γ μαγιά Αλάτι 2,3 κ.σ ελαιόλαδο Εκτέλεση!!! Ανακατεύουμε όλα με μία κουτάλα ίσα-ίσα να ανακατευτούν τα υλικά. Η ζύμη μένει πολύ μαλακιά και κολλάει . Σκεπάζουμε και αφήνουμε για μισή ώρα. Στη συνέχεια βρέχουμε …
Η Συνταγή είναι από Gogo Samiou – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. Υλικά!!! για το ζυμαράκι 1 κούπα του nescafe χλιαρό νερό (300γρ) 1 φακελάκι ξερή μαγιά 2 κουταλιες της σούπας γιαούρτι 2 φλιτζανάκια του καφέ σιμιγδάλι ότι έχετε 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο ….βιτάμ με γιαούρτι βάζω.. 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 500 με 550 …
Η Συνταγή είναι από την Aristea Stauroulia – Ομάδα “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. Υλικά!!! 500 γρ. Μακαρόνια τρυπητά 500 γρ.τυρί φέτα ή όσο πιο πολύ θέλει ο καθένας 2 αυγά 2 ποτήρια γάλα 2 κουταλιές της σούπας βιτάμ Αλάτι Εκτέλεση!!! Αφού βράσουμε τα μακαρόνια για 12-15 λεπτά, τα σουρώνουμε, τα ρίχνουμε στην κατσαρόλα, προσθέτουμε …
