Υλικά – 250 γραμμάρια βούτυρο – 1 1/2 ποτήρι ζάχαρη – 5 αυγά – 1 ποτήρι γάλα (ή γιαούρτι) – 500 γραμμάρια αλεύρι φαρινάπ – 1 κουταλάκι μπέικιν 2 βανίλιες Διακόσμηση: – 300 ml φρέσκια κρέμα γάλακτος – 1 κουταλιά ζάχαρη άχνη – Χρώμα ροζ ζαχαροπλαστικής Εκτέλεση Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη καλά. Προσθέτουμε …
Υλικά – 1 πακέτο μπισκότα τύπου digestive – 1/2 ποτήρι του κρασιού κονιάκ (ή λιγότερο) – 100 γραμμάρια βούτυρο – 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη – 300 ml κρέμα γάλακτος – 2 κουταλιές της σούπας μερέντα – 3 κουταλιές της σούπας κακάο – 1/2 κούπα καρύδια – 2 βανίλιες – 1/2 ποτήρι γάλα για …
Υλικά – 2 πακέτα μπισκότα πτι-μπερ ή ό,τι άλλο θέλετε – 600 ml κρέμα γάλακτος – 1 ζαχαρούχο γάλα – 2 βανίλιες Σιρόπι – 1 κούπα νερό – ½ κούπα ζάχαρη – 1 κ.σ. καφές – Λίγο λικέρ Εκτέλεση Φτιάχνουμε την κρέμα. Χτυπάμε καλά την κρέμα γάλακτος. Προσθέτουμε το ζαχαρούχο γάλα και τις βανίλιες και …
Υλικά – 200 ml λάδι ελαφρύ – 120 γρ. ζάχαρη άχνη – 250 γρ. φουντούκια – 340 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. – 10 γρ. μπέικιν πάουντερ – 2 βανίλιες Επικάλυψη ❣ – 125-150 γρ. κουβερτούρα Εκτέλεση Σε ένα μπολ βάζουμε το λάδι και την ζάχαρη. Χτυπάμε να λιώσει και προσθέτουμε τα φουντούκια (αφού πρώτα τα έχουμε …
Υλικά – Ένα μεγάλο κουνουπίδι – αλεύρι – αλάτι – πιπέρι – σκόρδο σκόνη – λίγη πάπρικα γλυκιά – 2 αυγά – κ.σ. γάλα – λάδι Εκτέλεση Ένα μεγάλο κουνουπίδι, το έκοψα με το χέρι σε μπουκετάκια. Το καθάρισα και το ξέπλυνα καλά με μπόλικο νερό. Το έβαλα να βράσει, αλλά όχι πολύ καλά, …
Υλικά – 2 πακέτα σφολιάτας – 3 αυγά – 250 γρ. τυρί φέτα – Λίγο πιπέρι – Σουσάμι.. – 1κ.σ γιαούρτι Εκτέλεση Ανάβουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς ετοιμάζουμε την γέμιση..σε ένα μπωλ τρίβουμε την φέτα σε ρίχνουμε τα 2 αυγά με το γιαούρτι. Ανοίγουμε το φύλο, βάζουμε τη μιση γέμιση, ρίχνουμε λίγο πιπέρι …
Υλικά – 200 ml λαδι ελαφρυ – 120 γρ ζαχαρη αχνη – 200 γρ καρυδια – 390 γρ. αλευρι γ.ο.χ – 12 γρ μπεικιν παουντερ – Ξυσμα απο ενα πορτοκαλι – 2 βανιλιες Επικαλυψη ❣ – 200 γρ κουβερτουρα – 1 κ.σ λαδι ελαφρυ – Λιγα καρυδια και τρουφα..για διακοσμιση Εκτέλεση Σε ενα μπωλ …
Νηστίσιμα μπισκότα με καρύδι και πορτοκάλι ‘Σαϊτες’ Διαβάστε Περισσότερα »
Υλικά – 1 κονσέρβα ανανά – Μερικά κερασάκια γλάσε.. – 250γρ βούτυρο ή μαργαρίνη.. – 1 ποτήρι ζάχαρη – 3 αυγά μεγάλα – 280γρ αλεύρι φαριναπ – 1 κγ μπέικιν παουντερ – 2 βανίλιες Εκτέλεση Περνούμε ένα ταψάκι στρογγυλό κόβουμε λαδόκολλα και στρώνουμε τον πάτο.. Στραγγίζουμε τον ανανά να καλύψει τον πάτο και βάζουμε …
Υλικά – 2 κιλά φτερούγες περίπου – Λίγο ελαιόλαδο – Αλάτι 🌹 – πιπέρι – Μουστάρδα 2κσ – Κέτσαπ 2 κσ – Πάπρικα 2κσ – Σκόρδο σκόνη 2κσ – Λίγη ρίγανη Εκτέλεση Πλένουμε τις φτερούγες καλά και βάζουμε σε ένα μπωλ όλα τα υλικά και τα χτυπάμε όλα μαζί να ενωθούν στο μουλτι ή …
Υλικά – 500γρ παστα.. εγώ έβαλα κοχυλάκι.. – 500γρ μοσχάρισιος κιμάς – 1 κρεμμύδι μεγάλο – 2 σκελίδες σορδο – 1 ντοματάκι κονκασε – 3 πιπεριές χρωματιστές – 3 κομμάτια σέλινο κοτσάνι – 1 χούφτα μαϊντανό (ψιλοκομμένο ) – Πάπρικα – Λίγη ρίγανη – βασιλικό ξερό – Αλάτι – πιπέρι Εκτέλεση Σωτάρουμε το κρεμμύδι …
