Πίτες - Cook For All

Πίτες

Οι καλύτερες συνταγές για πίτες

Δεν υπάρχει ελληνικό τραπέζι χωρίς να συνοδεύεται από πίτες. Όποια και αν επιλέξεις, σίγουρα θα ευχαριστήσεις τους καλεσμένους σου. Οι καλύτερες συνταγές για πίτες με πολλές  γεύσεις και διάφορες παραλλαγές για κάθε περίσταση. Είτε με λίγα υλικά είτε με πολλά, κατέχουν κυρίαρχη θέση στην διατροφή μας.

Ντολμαδάκια Γιαλαντζί

Ντολμαδάκια Γιαλαντζί

Η Συνταγή είναι από Maria Spanoudaki – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. Υλικά!!! 1/2 κιλό κληματοφυλλα 1/2 κιλό ρύζι Καρολίνα 2 .1/2 κούπες κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο 2 1/2 κούπες κρεμμύδια ξηρά στον τρίφτη τριμμένα 1 κούπα μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 κούπα άνηθο ψιλοκομμένο Λίγο φρέσκο δυόσμο ψιλοκομμένο ή ξηρό 2 κούπες ελαιόλαδο 1/3 κούπα χυμό λεμονιού 2 …

Ντολμαδάκια Γιαλαντζί Διαβάστε Περισσότερα »

Τηγανοψωμα

Τηγανοψωμα

Η Συνταγή είναι από Μένια Στεφοπούλου – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. Υλικά!!!  Για την ζύμη 1 κιλο αλεύρι 1 μαγια ξερή 1κ.γλ.αλατι 2κ.σ.λαδι 1κ.σ.ξυδι κ νερό… Εκτέλεση!!! χωρίζω την ζύμη σε μπαλάκια κ ανοίγω μικρά πιτάκια… τα γεμίζω με ότι θέλω με τυρί φέτα με σουτζουκάκια μπορείτε να τα κάνετε και στον φούρνο

Μανιταρόπιτα

Μανιταρόπιτα

Η Συνταγή είναι από Spiridoulla Boubouli “ΑΛΜΥΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ”.   Υλικά (γέμιση) 1 κιλό. μανιτάρια φρέσκα/κονσέρβα (ανάμεικτα) 3 κ.σ βούτυρο 10 φέτες μπέικον (ψιλοκομμένες) 5 φέτες γαλοπούλα καπνιστή 6 κ.σ σιμιγδάλι ψιλό 2 φλ. γάλα αλάτι θαλασσινό πιπέρι (Κατά βούληση) 1 κ.γ. μοσχοκάρυδο 300 γρ. creamy gouda τριμμένη 300 γρ. γραβιέρα Κρήτης τριμμένη 1 αυγό     …

Μανιταρόπιτα Διαβάστε Περισσότερα »

Τυροπιτάκια

Τυροπιτάκια

Η Συνταγή είναι από Eleftheria Chondrou – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. Υλικά!!! 250γρ γιαούρτι στραγγιστο 250 γρ ηλιέλαιο Λίγο πιπέρι 1 φαρινα 1 κγ μπέικιν 2 αυγά 500γρ φετα Σουσάμι προαιρετικά Εκτέλεση!!! Χτυπώ το γιαούρτι με τα αυγα στη συνέχεια έριξα το ηλιέλαιο το πιπέρι και τα χτυπάμε. πρόσθεσα τη φαρίνα με το μπέικιν και …

Τυροπιτάκια Διαβάστε Περισσότερα »

Τυρόπιτα στην ξύλινη Μασίνα !

Τυρόπιτα στην ξύλινη Μασίνα !

Η Συνταγή είναι από Νανά Ροδίτου, Ομάδα – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.   Υλικά Για τη ζύμη 600 γρμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις , χλιαρό νερό , αλάτι , λίγη ζάχαρη , Ξύδι 2 κουταλιές της σούπας , Νερό περίπου 2 ποτήρια . Για τη γέμιση τυρί 300-350 γρ , 2 αυγά , δύο …

Τυρόπιτα στην ξύλινη Μασίνα ! Διαβάστε Περισσότερα »

Ελιόπιτα Κυπριακή

Ελιόπιτα Κυπριακή

Υλικά – 1 /2 ποτ. Ελιές Μαύρες κομμένες (χωρίς κουκούτσι) – 1 ποτ. Κολιανδρο φρέσκο ψιλοκομμενο – 1 1/2 ποτ. Κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμενο και τα πράσινα φυλλα – 1 Κρεμυδι ξερο μικρο τριμμένο – 1 κσ Δυόσμο ξερο – Λίγα φύλλα δυοσμο φρέσκο ψιλικομμενα – 1 ποτ πορτοκαλάδα Αναψυκτικο – 1 ποτ. Ελαιολαδο – 4ποτ …

Ελιόπιτα Κυπριακή Διαβάστε Περισσότερα »

Κυπριακη Ελιοπιτα

Κυπριακη Ελιοπιτα

Η Συνταγή είναι από ‘Κυριακη Βασιλειου – “Αγαπώ τη μαγειρική και ζαχαροπλαστική.Οι συνταγές μας😍😍😍”. Υλικά!!! 2 φλυτζανια ελιες μαυρες ψιλοκομμενες 2 φλυτζανια φρεσκα κρεμμυδια ψιλοκομμενα 1 δεσμη κολιανδο φρεσκο ψιλοκομμενο 1/2 φλυτζανι ελαιολαδο 1/2 φλυτζανι ηλιελαιο 4 1/2 αλευρι για ολες της χρησεις 2 κουταλακια Μπεικιν Παουτερ 2 φλυτζανια φρεσκο χυμο πορτοκαλι Εκτέλεση!!! Βαζουμε το …

Κυπριακη Ελιοπιτα Διαβάστε Περισσότερα »

Πίτσα με 4 τυριά

Πίτσα με 4 τυριά

Η Συνταγή είναι από Αλέξανδρος Φούκας. Υλικά!!! Για την ζύμη: • ‌120 γρ. νερό, χλιαρό • ‌9 γρ. ξηρή μαγιά (1 φακελάκι) • ‌1 κ.σ. ζάχαρη, κρυσταλλική • ‌230 γρ. αλεύρι, σκληρό • ‌1 πρέζα αλάτι, ψιλό • ‌40 γρ. ελαιόλαδο Για την γέμιση: • ‌120 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη • ‌60 γρ. blue cheese ή …

Πίτσα με 4 τυριά Διαβάστε Περισσότερα »

Τυροπιτάκια κουρου

Τυροπιτάκια κουρου

Η Συνταγή είναι από Elena Psillia – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. Υλικά!!! (Για περίπου 30 κομματια) Για τη ζυμη: 500γρ αλεύρι που φουσκωνει 250γρ βούτυρο λιωμένο 220γρ γιαούρτι 1 ασπράδι αυγού (το κρόκο τον κρατάμε για αλλειμα) Μοσχοκάρυδο, αλάτι ελάχιστο Για τη γεμιση: 350γρ φέτα 150γρ γιαούρτι στραγγιστό 1 αυγό Πιπερι Μοσχοκαρυδο (προαιρετικά) Εκτέλεση!!! Σε …

Τυροπιτάκια κουρου Διαβάστε Περισσότερα »

Φοβερές πίτσες με πολύ τραγανό φύλλο

Πίτσες με πολύ τραγανό φύλλο

Η Συνταγή είναι από Anna Kassandra – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. Υλικά!!! 500 γρ αλεύρι 330 μλ χλιαρό νερό 1 κοφτό κ.γ μαγιά Αλάτι 2,3 κ.σ ελαιόλαδο Εκτέλεση!!! Ανακατεύουμε όλα με μία κουτάλα ίσα-ίσα να ανακατευτούν τα υλικά. Η ζύμη μένει πολύ μαλακιά και κολλάει . Σκεπάζουμε και αφήνουμε για μισή ώρα. Στη συνέχεια βρέχουμε …

Πίτσες με πολύ τραγανό φύλλο Διαβάστε Περισσότερα »

Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial
Scroll to Top