Η Συνταγή είναι από Aggelikh Deligeorgi της ομάδας “ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΟΥ”.
Υλικά!!!
400 γρ αλεύρι ολικής
1κ.γ ζάχαρη
1κ.γ αλάτι
220γρ. Χλιαρό νερό
8γρ. Μαγιά
Εκτέλεση!!!
Ρίχνουμε ζάχαρη, αλάτι, μαγιά νερό, και αλεύρι τα κάνουμε μια μπάλα και το αφήνουμε στο φούρνο 20 λεπτά να φουσκώσει στους 60 βαθμούς.
Αφού φουσκώσει το μεταφέρουμε σε λαδωμένο ταψί και ψήνουμε σε προθερμάσμενο
Φούρνο για 30 λεπτά στους 180 βαθμούς.