Η Συνταγή είναι από Eleftheria Chondrou – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Υλικά!!!
250γρ γιαούρτι στραγγιστο
250 γρ ηλιέλαιο
Λίγο πιπέρι
1 φαρινα
1 κγ μπέικιν
2 αυγά
500γρ φετα
Σουσάμι προαιρετικά
Εκτέλεση!!!
Χτυπώ το γιαούρτι με τα αυγα στη συνέχεια έριξα το ηλιέλαιο το πιπέρι και τα χτυπάμε. πρόσθεσα τη φαρίνα με το μπέικιν και τέλος τη φέτα
Κάνω μπαλάκια και αλείφω με αυγό.
Προθερμασμενος φούρνος στους 180 πάνω κατω
