Η Συνταγή είναι από ‘Καίτη Παναγιώτου – “Αγαπώ τη μαγειρική και ζαχαροπλαστική. Οι συνταγές μας😍😍😍”.
Υλικά!!!
2 κουτιά μπισκότα chocolate chips
Φράουλες
1 φακελάκι κρεμα σοκολατας στιγμης ζαχαροπλαστικής Γιωτης και ένα βανίλιας
5 ποτήρια γάλα
Γκαναζ
200 γρ φρ κρεμα
250 γρ κουβερτούρα
Εκτέλεση!!!
Χτυπώ τα φακελάκια κρέμας με 2.5 ποτήρια γάλα το καθένα.
Σε πιατέλα σπάω το 1/4 από τα μπισκότα σε μεγάλα κομμάτια και τα ραντίζω με γκαναζ βαζω σε μικρά κομματάκια φραουλες και γύρω απο τα μπισκότα σε φέτες. Βάζω τη μισή κρεμα βανίλιας μπισκότα φραουλες γκαναζ. Την μισή κρεμα σοκολατας ξανα μπισκότα φραουλες γκαναζ και επαναλαμβάνω κάνοντας 4 στρώσεις.
