Κορμός μόκα με μαρμελάδα βερίκοκο... - Cook For All
Κορμός μόκα με μαρμελάδα βερίκοκο

Κορμός μόκα με μαρμελάδα βερίκοκο…

Η Συνταγή είναι από Olha Pazyuk – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

Υλικά!!!
6 αυγά
75γρ ζάχαρη
55γρ σπορέλαιο
75γρ γάλα
90γρ αλεύρι
10γρ κακαο
4γρ καφέ στιγμιαίας
25γρ ζεστό νερό



BrandsGalaxy

Επώνυμα brands με έκπτωση έως -80%! Ισχύει για αγορές έως 08/03/2024.Προσφορά!!!



BrandsGalaxy

Επώνυμα brands με έκπτωση έως -80%! Ισχύει για αγορές έως 08/03/2024.Προσφορά!!!


Εκτέλεση!!!
Χτυπάμε πάρα πολύ καλά αυγά με τη ζάχαρη περίπου 15 λεπτά . Μετά προσθέτουμε σπορέλαιο, μισο αλεύρι, μισο γάλα, και μετά το υπόλοιπο αλεύρι και γάλα ανακατεύοντας κάθε φορά πολύ προσεκτικά με απαλές κίνησες. Ζυγίζουμε 180γρ από μίγμα και ανακατευουμε με κακαο-καφέ διαλειμμενο στο ζεστό νερό.
Αδειάζουμε στην φόρμα λευκό μίγμα και από πάνω μετά καφέ. Με το δάχτυλο κάνουμε ζικζακ για να βγει σχήμα μωσαϊκό .
Ψήνουμε στους 170 βαθμούς περίπου 15 λεπτά.


Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial
Scroll to Top