Η Συνταγή είναι από Theodosia Halvatzh – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Υλικά!!!
1 ποτήρι μούστο
3 ποτήρια νερό
1 ποτήρι αλεύρι
1 ποτήρι ζάχαρη όχι γεμάτο
Καρύδια και κανέλα για τη διακόσμηση.
Εκτέλεση!!!
Αφού έβαλα το μούστο με το νερό στην κατσαρόλα να βράσουν διέλυσα το αλεύρι με 1 ποτήρι που πήρα από την κατσαρόλα όταν άρχισε να βράζει το έριξα μέσα ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να πήξει.