Πρασοτυρόπιτα με χωριάτικο χειροποίητο φύλλο

Ανακατεύουμε νερό -λάδι -αλάτι κ ρίχνουμε αλεύρι κ μπέικιν.  Χωρίζουμε σε 2 μπάλες, ανοίγουμε αλείφουμε με μαλακή μαργαρίνη τυλίγουμε σε πούρο κ μετά σε σαλιγκάρι

βάζουμε σε σακουλάκι κ το βάζουμε στο ψυγείο. Ετοιμάζουμε την γέμιση σε λαδάκι τσιγαρίζουμε 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα ρίχνουμε τα πράσα ψιλοκομμένα, αλάτι, πιπέρι, άνηθο κ το βάζουμε σε ένα σουρωτήρι να στραγγίσει.

Λαδώνουμε το ταψί ανοίγουμε το ένα σαλιγκάρι σε φύλλο όσο ακριβώς είναι το ταψί μας βάζουμε προαιρετικά λίγο τραχανά αν υπάρχουν υγρά. Σπάμε με τα χέρια μας λίγο φέτα από πάνω. Ανοίγουμε το 2ο φύλλο λαδώνουμε, χαράζουμε κ ψήνουμε για 1ωρα στους 200*