Υλικά!!!
1 πλάκα βούτυρο βιταμ
2 κούπες ζάχαρη
1 1/2 κούπα κακάο
μια κούπα ζεστό νερό
3 αυγά
1 βανίλια
1 κούπα αλεύρι φάριναπ
1 κ.γ μπεικιν
στη μύτη αλάτι….
για το γλασο
1 κουβερτούρα
λιγο γάλα!
Εκτέλεση!!!
Σε κατσαρολάκι λιώνουμε βιταμ ζάχαρη βγαζουμε από φωτιά και Ρίχνουμε κακαο και το ζεστό νερο..αφου λιώσουν καλά γεμίζουμε μια κουπα με αυτό το μείγμα και την βάζουμε στην ακρη….Χτυπάμε αυγά βανίλια μπεικιν αλεύρι αλατι στο μιξερ, προσθετουμε το υπόλοιπο μείγμα από το κατσαρολάκι και ψήνουμε σε βουτυρωμενο ταψι για 20′ στους 180 °C κάνουμε το γλασο με κουβερτούρα λιγο γάλα και κείνη την κούπα με μείγμα που είχαμε στην ακρη..αφου κρυώσει κοβουμε και σιροπιαζουμε!!!
Καλή σας επιτυχία !!!
