Η Συνταγή είναι από Tzeni Tsanaktsidou – “ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!”.
Υλικά!!!
1 πακέτο μπισκότα πτι Μπερ Παπαδοπούλου
500 γρ κρέμα γάλακτος πλήρες παγωμένη
1 ζαχαρουχο γάλα
1 βανίλια
200 γρ φράουλες πολτοποιημένες στο μουλτι με 1 κ.σ.ζαχαρη
200 γρ κουβερτουρα
150 γρ κρέμα γάλακτος
1 κ.σ.βιταμ! 
Εκτέλεση!!!
Βάζουμε πρώτα στην φόρμα μπισκότα κάτω και πλάγια! . Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με το ζαχαρούχο και την βανίλια! Σταματάμε το μίξερ και ρίχνουμε το πολτό φράουλας και ανακατεύουμε απαλά με μαριζ! Ρίχνουμε το μισό μίγμα στην φόρμα Βάζουμε μια σειρά φράουλες στην μέση του μίγματος! Και σκεπάζουμε με το υπόλοιπο μίγμα! Κλείνουμε με μπισκότα! Βάζουμε διάφανη μεμβράνη και το κλείνουμε καλά και το τοποθετούμε κατάψυξη για όλη την νύχτα! Την επόμενη κάνουμε το ΓΛΑΣΣΟ βγάζουμε από την κατάψυξη το παγωμένο παγωτό το αναποδογυρίζουμε σε μια σχάρα και ρίχνουμε πάνω το ΓΛΑΣΣΟ! Αφήνουμε λίγο και στην συνέχεια πάλι πίσω κατάψυξη!
