Η Συνταγή είναι από Μαρία Ιωαννιδου – “Συνταγες μαγειρικης ζαχαροπλαστικης!!!!!”.
Υλικά!!!
3 αυγά
1 κουπα ζάχαρη
1 κουπα ηλιέλαιο
400γρ κεράσια απύρινα
2 βανίλιες για άρωμα
1/2 κεσεδάκι γιαούρτι
2 κούπες αλεύρι γ.ο.χ
1 μπέικινκ
1 πρέζα αλάτι
25×25 το ταψί
λαδόκολλα
άν θέλετε ρίξτε άχνη ζάχαρη όταν κρυώσει
Εκτέλεση!!!
Χτυπάμε όλα τα υλικά με την σειρά να γίνει ένας πηχτός χυλός. Ρίχνω το μείγμα στο ταψί τοποθετώ τα κεράσια και ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα για στους 180β για 45λπ περίπου.
