Οι ποιο νόστιμες που έχετε δοκιμάσει…❣❣
Υλικά
– 2 κιλά πατάτες
– 1/2 κ.γ κουρκουμά
– Πιπέρι μαύρο, αλάτι
– Πάπρικα γλυκιά
– Σκόρδο σκόνη
– Ελαιόλαδο..
– Νεράκι.. 1/2 ποτύρι του κρασιού
Εκτέλεση
Καθαρίζουμε τις πατάτες
Και τις κόβουμε φετούλες
Όχι πολύ λεπτές..κανονικές
Τις πλένουμε, τις βάζουμε στο ταψί και ρίχνουμε όλα
τα υπόλοιπα υλικά και το λάδι..πολύ λίγο νεράκι
1/2 ποτύρι του κρασιού
Ψήνουμε για 45 λεπτά
Μέχρι να μαλακώσουν και να ροδίσουν….
Μπορούμε να τις συνοδεύσουμε με όλα
τα κρέατα και ψάρια…
Έγιναν πεντανόστιμες!!❣
Η Συνταγή είναι από Georgia Chatzimanoli-Grimwood – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
