Υλικά
– Πιπεριές κόκκινες
– Σκόρδο
– Μαϊντανός
– Αλάτι πιπέρι
– Ελαιόλαδο
– λευκό ξύδι
– Ελαιόλαδο
Εκτέλεση
Ψήνουμε τις πιπεριές και καθαρίζουμε την φλούδα τους..
Φτάχνουμε το λαδοξύδο και πασπαλίζουμε με σκόρδο και μαϊντανό!!
Η Συνταγή είναι από Georgia Chatzimanoli-Grimwood – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
