Η Συνταγή είναι από ‘Αννα Αννούλα – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. Υλικά!!! Ζύμη 1 ποτήρι γάλα( αν νηστεύουμε νερό) χλιαρό 1 ποτήρι νερό χλιαρό 1 ποτήρι η φυτίνη η βιτάμ η λάδι ελαφρύ λιωμένο 1 αυγό και. ένα ασπράδι το κρόκο για επάλειψη( για νηστίσιμο δεν βάζουμε αυγό και αλείφουμε με λάδι) 1 φακελάκι μαγιά …
Τυροπιτάκια η βάλτε ότι γέμιση θέλετε Διαβάστε Περισσότερα »
Η Συνταγή είναι από την Αλεξάνδρα Κυριάκη – Ομάδα “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. Υλικά!!! 160 μλ ηλιέλαιο 180 γρ ζάχαρη 3 αυγά 240 αλέυρι που φουσκώνει μόνο του 1/2 κ.γ αλάτι 100 μλ γάλα εβαπορέ αδιάλυτο 1 κ γ κανέλα 1/2 κ γ γαρύφαλλο 6 μηλα 1 βανίλια Ξυσμα απο ενα λεμόνι 4 κ.σ ζάχαρη …
Η Συνταγή είναι από Spiridoulla Boubouli “ΑΛΜΥΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ”. Υλικά Για τη σάλτσα 3 ώριμες ντομάτες τριμμένες στον τρίφτη 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/3 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 4-5 κ σ. ελαιόλαδο αλάτι θαλασσινό και πιπέρι κατά βούληση 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας 1/2 ποτήρι νερού κρασί ροζέ ή κόκκινο 1 μεγάλο χταπόδι 1 1/2 πακέτο ζυμαρικά …
Η Συνταγή είναι από Manthos Anagnostou “ΑΛΜΥΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ”. Τα ‘μυστικά’ της νοστιμιάς: Προβρασμένες πατάτες, αλάτι και ζωμός κοτόπουλου Υλικά Ζωμός από 1 ολόκληρο κοτόπουλο, πατάτες, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, αλάτι σκορδάκι, λεμόνι, βούτυρο (κατά προτίμηση πρόβειο, λιωμένο), πιπέρι, χυμός λεμονιού, ρίγανη Εκτέλεση Σε ένα ταψί βάζουμε τον ζωμό και τις προβρασμενες πατάτες να ψηθούν …
Πατάτες Φούρνου – Με ή χωρίς κοτόπουλο Διαβάστε Περισσότερα »
Η Συνταγή είναι από supermum_of_twinboys – Ομάδα “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. Υλικά!!! •2 μπανάνες •80 γρ. ινδοκάρυδο •30 γρ. νιφάδες βρώμης •30 γρ. νερό •50 γρ. κουβερτούρα Εκτέλεση!!! Σε ένα μπολ λιώνω τις μπανάνες και προσθέτω και τα υπόλοιπα υλικά. Πλάθω το μπισκότο μου και ψήνω στους 180, αντιστάσεις για περίπου 15 λεπτά ή μέχρι …
Η Συνταγή είναι από την Μαρινα Μισαηλιδου – Ομάδα “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. Υλικά!!! 4 αυγα 250 γρ. ζαχαρη (εγω εβαλα καστανη) 1 καψουλα βανιλια 200 ml σπορελαιο 1 φακ.μπεικιν 1 πρεζα αλατι 300 γρ.καροτο τρυμενο 100 γρ. καρυδι αλεσμενο 2 κ.γ. κανελα 1/2 κ.γ.κοφτο γαρυφαλλο 1/2 κ.γ.κοφτο μοσχοκαρυδο. 400 γρ.αλευρι γ.ο.χ. Κρεμα τυριου 100 …
Η Συνταγή είναι από την ΒΑΓΙΑ ΚΑΡΑΘΑΝΑΣΗ – Ομάδα “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. Υλικά!!! 5 αυγα 2 φλυτζανια τσαγιου ζάχαρη 250 γραμ βουτηρο της αρεσκείας σας εγω εβαλα lurpak soft αναλατο μια κουπα τσαγιου γιαουρτι πληρες 500 γραμ αλευρι φαρινα 1 σφηνακι κονιακ μια χουφτα κοματακια σοκολατα γαλακτος 2 βανιλετες ενα φακελακι τριμμενο μπισκοτο γιωτης …
Η Συνταγή είναι από την ΒΑΣΙΛΙΚΗ ΠΑΛΛΑ – Ομάδα “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. Υλικά!!! 30 αυγά 2 λίτρα γάλα 2 σακουλάκια ψιλό σιμιγδάλι 3 κουταλια σούπας αλάτι 5 κιλά αλεύρι μαζί με το άνοιγμα των φύλλων Εκτέλεση!!! Χτυπώ τα αυγά με τον αυγοδάρτη προσθέτω γάλα μετά,σιμιγδάλι αλάτι αλεύρι λίγο λίγο και ζυμώνω πολύ καλά …
Η Συνταγή είναι από την Αλεξάνδρα Κυριάκη – Ομάδα “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. Υλικά!!! 1 μεγάλο αφράτο λάχανο για ντολμαδες 750 γρκιμά ανάμεικτο 500 γρ μοσχάρι250 γρ χοιρινό 1 κούπα ρύζι Καρολίνα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκόρδο ψιλοκομμένο Λίγο μαιντανό ψιλοκομμένο 1 κρεμμυδάκι φρέσκο Αλάτι πιπέρι λάδι 1/2 κ.γ πάπρικα γλυκιά Για την σάλτσα αυγολέμονο …
Η Συνταγή είναι από Aggelikh Deligeorgi – Ομάδα “ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΟΥ”. Υλικά!!! Σιροπι 1 1/2 ποτήρι νερό 1 1/2 ” ζάχαρη 2 πορτοκάλια κομμένα στην μέση Κεικ 2 1/2 αλεύρι 2 κ.γ μπεκιν 4κ.σ λιναροσπορο + 6κ.σ νερό 1 βανίλια 2 πορτοκάλια το ξύσμα τους 1 ποτήρι φυτικό γαλα ( Σόγια η αμυγδάλου η …
