Υλικά – 3 μεγάλα κολοκύθια – 1 μέτριο κρεμμύδι – 1 κ.σ ελαιόλαδο – 1/2. κ.γ σκόρδο σκόνη – Αλάτι.. πιπέρι – 3 αυγά – 200γρ φέτα – 200γρ μιξ τυριών – 1/4 κούπας φρυγανιά τριμένη Εκτέλεση Κόβουμε τα κολοκύθια σε πολύ λεπτές φέτες και τα βάζουμε σε ταψάκι με λαδόκολλα. Ρίχνουμε το κρεμμύδι κομμένο …
Πολύ εύκολα!!❣ Υλικά – 360γρ. μπισκότα Oreo – 150γρ τυρί μασκαρπόνε – 1 σφινάκι Bailey’s – 300γρ κουβερτούρα λευκή Εκτέλεση Τρίβουμε στο μπλέντερ τα μπισκότα βάζουμε σε ένα μπωλ και ρίχνουμε το λικέρ. Στη συνέχεια το μασκαρπόνε και ζυμώνουμε. Το βάζουμε στο ψυγείο για 30 λεπτά. Φτάχνουμε μικρά τρουφάκια και τα βάζουμε πάλι στο ψυγείο …
Για το απογευματινό καφέδακι μας❣ Υλικά – 175 γρ. αναλάτο βούτυρο – 40 γρ άχνη ζάχαρη – 2 βανίλιες – 175 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις – 40 γρ κορνφλαουρ Εκτέλεση Χτυπάμε το βούτυρο με την άχνη πολύ καλά με το μιξερ μέχρι να ασπρίσει τοβούτυρο. Στην συνέχεια ρίχνουμε τις βανίλιες και τέλος το …
Υλικά Υλικά γιά τό παντεσπάνι🌹 – 5 αυγά – 125 γρ. ζάχαρη – 100 γρ. αλεύρι (φαριναπ) – 55γρ. κακάο – 2 βανίλιες – 1 κουταλάκι μπεικιν παουντερ. Σιρόπι❣ – 200γρ ζάχαρη / 200γρ νερό – 1 βανίλια – 1 κ.γ καφέ Κρέμα ❣ – 2 κρέμες γάλακτος (600ml συνολικά) – 4 κουταλιές μεγ. κακάο …
Υλικά – 500 γρ κυμά μοσχαρίσιο – 500 γρ κυμά χοιρινό – 2 κρεμμύδια κομμένα κύβους – 2 σκελίδες σκόρδο – 1 μικρή ντομάτα στον τρυφτή – 2 αυγά – Αλάτι – πιπέρι – πάπρικα – ρίγανη – βασιλικό – 1 κούπα νιφάδες βρώμης – Μισό ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο!! – Λίγο cajun.. – Ένα ντοματάκι …
Υλικά Παντεσπάνι! – 5 αυγά – 125γρ ζάχαρη – 155 γρ. αλεύρι Φαριναπ – 1κ.γ μπεικιν παουντερ – 2 βανίλιες – 4 κ.σ.λάδι Για το σιρόπι – 200 γρ ζάχαρη – 200ml νερό – 1 βανίλια Για την κρέμα – Κρέμα αραβοσίτου 40.με 50 γραμμάρια – 500 ml γάλα – 4 κ.σ ζάχαρη – 1 …
Υλικά – 1 1/2 λίτρο γάλα – 170 γρ σιμιγδάλι ψιλό – Βανίλια – μια πρέζα αλάτι – 4 αυγά – 350 γρ ζάχαρη – Κανέλα – 60 γρ βούτυρο γάλακτος – 4 φύλλα κρούστας – Ξύσμα από ένα λεμόνι – Μαύρη ζάχαρη για πασπάλισμα Εκτέλεση Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το γάλα, το σιμιγδάλι, τη …
Υλικά – 800 gr αλεύρι για όλες τις χρήσεις – 1 αυγό – 2 φακελάκια μαγιά – 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη – νερό χλιαρό όσο πάρει για να γίνει ένα ζυμάρι μαλακό – ηλιέλαιο – 15 gr φέτα τυρί τριμμένο Εκτέλεση Το ζυμώνουμε πολύ καλά και το αφήνουμε για ξεκούραση σε ζεστό μέρος για …
Υλικά – 1 πακέτο κανταιφι – 1 πακέτο βούτυρο 250 γρ, – αμύγδαλα ολόκληρα άσπρα Σιρόπι: – 650 γρ ζάχαρη – 350 ml νερό – χυμό μισού λεμονιού σουρωμενο Εκτέλεση Τυλίγουμε μια λεπτή τούφα κανταιφι στο δάχτυλο μας.Βαζουμε την άκρη από κάτω.Το τοποθετούμε σε βουτυρωμενο ταψί κ βάζουμε στη τρύπα στο κέντρο ένα αμύγδαλο.Κανουμε το …
Υλικά – 500 gr αλεύρι ΓΟΧ – 1 φακελάκι ξερή μαγιά – 1 κγ ζάχαρη – 1 ασπράδι αυγού – 200 gr φρέσκο γάλα πλήρες – 90 gr ηλιέλαιο – 110 gr νερό – 1 κγ αλάτι – 500 gr φέτα – 1 κσ αλεύρι – 1/2 ΚΓ βιταμ σοφτ για κάθε ζυμαρακι Για το …
