Υλικά – 4 αυγα – 1/2 φλ.γαλα. – Λιγο αλατι – 1/2 κ.γ.μπεικην. – Ψωμι κομμενο σε φετες Εκτέλεση Χτυπαμε τα αυγα καλα προσθετουμε το γαλα και τα υπολοιπα υλικα. Βουταμε και κανουμε μπανακι τις φετουλες και τηγανιζουμε σε μετρια φωτια μεχρι να παρουν χρυσαφενιο χρωμα. Τις απολαμβανουμε με οτι αγαπαμε.😋😋😋😋 Η Συνταγή …
Υλικά – μια κουπα ηλιελαιο – 3/4 της κούπας λευκο κρασι – 1/4 της κούπας νερο – αλατοπίπερο – ελάχιστο κουρκουμα – ενα μπεικιν – 250 γραμ καρότα – αλευρι οσο παρει να κολλάει ελάχιστα στα χερια Εκτέλεση Θα χρειαστούμε μια κουπα ηλιελαιο ,3/4 της κούπας λευκο κρασι,1/4 της κούπας νερο,αλατοπίπερο ελάχιστο κουρκουμα ,ενα …
Υλικά – 500 γραμ. κιμά – 5 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα – 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα – 2 καρότα τριμμένα – 5 κλωνιά άνηθο ψιλοκομμένο – 8 κλωνιά μαϊντανό ψιλοκομμένο – αλάτι – πιπέρι – 1/2 κούπα τσαγιού ελαιόλαδο – 2 φλυτζανάκια του καφέ ρύζι καρολίνα – 1 αυγό Κρέμα – 4 κουταλιές σούπας βούτυρο – …
Υλικά (2 άτομα) – Μισή πιπεριά κίτρινη σε κύβους – Μισή πιπεριά πορτοκαλί σε κύβους Σάλτσα ντομάτας: – 50ml σπορέλαιο – κρεμμύδι – ένα ποτήρι κόκκινο κρασί – μια κονσέρβα ντομάτες ψιλοκομμένες pumaro – worchestershire sauce – tabasco – αλάτι – πιπέρι – 6 αυγά – Αλατοπίπερο – ένα κουταλάκι curry – 20ml κρέμα γάλακτος …
Ομελέτα με πιπεριές και σάλτσα ντομάτας Διαβάστε Περισσότερα »
Υλικά για το ζυμάρι : – 300γρ. νερό – 50γρ. σπορέλαιο – 10 γρ. αλάτι – 8 γρ. ζάχαρη – 9 γρ. μαγιά ξηρή – 500γρ. αλεύρι γ. ο. χ. για την γέμιση : = 3 πατάτες – 2 κρεμμύδια – δυόσμο – αλατάκι – πιπέρι – πάπρικα καπνιστή – δυόσμο – λίγο λάδι Για …
Υλικά Ζύμη – 1 γιαούρτι πρόβειο η αγελάδος – 1 κεσεδάκι λάδι – 1 κεσεδάκι γάλα – 1 κεσεδάκι νερό – 1 μπέκιν – 2 κουταλάκια γλυκού αλάτι – 3 αυγά – Αλεύρι όσο σηκώσει – 400 γραμμάρια τυριά διάφορα – 1 αυγό – λίγο γάλα – σουσάμι (προαιρετικά) Εκτέλεση Ζύμη Ζυμωνω ξεκουραζω μισή ώρα …
Υλικά – Μισό κιλό φύλλο κρούστας Για τη γέμιση – Μισό κιλό μυζήθρα μαλακη αναλη – 100 γρ τυρί γκούντα τριμμένο – 1 χούφτα φέτα τριμμένη – 3 αυγα και τα δύο ασπράδια από τα αυγά που θα κρατήσουμε τους κρόκους για επάλειψη – 1 ποτήρι γάλα – 2 κουταλιες βιταμ – Αλάτι – πιπέρι …
Αφράτα και πεντανόστιμα!! 😍😋 Υλικά – 500γρ αλεύρι γοχ – 1 φακελάκι ξηρή μαγιά – 1 κούπα γάλα χλιαρό – 1 αυγό – 1 κσ αλάτι – 1 κσ ζάχαρη – 2 κσ βούτυρο – 20 λουκάνικα μεσαία ή μεγάλα κομμένα στη μέση. Εκτέλεση Στο κάδο του μίξερ ή σε λεκάνη βάζουμε το αλεύρι, σχηματίζουμε …
Υλικά – 8 κσ αλευρι για όλες τις χρήσεις – 8 κσ γαλα – 3 αυγα – 1κγ μπεικεν – 4κσ καλαμποκελαιο – 10 κ.σ. τυρί φέτα τριμμένο – μια πρέζα αλάτι Εκτέλεση Βάζουμε σε ταψάκι μαφινσ γεμίζοντας με ένα κουτάλι τα 3/4 της κάθε θήκης αφού την έχουμε βουτυρώσει και αλευρώσει. Ψήνουμε στους 180 …
Υλικά Για τη γέμιση – Μισό κιλό πατάτες – ένα Μεσαίο κρεμμύδι. Για το Μείγμα της Μάγιας – Μισο φλιτζάνι του Τζαγιου νερό χλιαρό – ένα κουταλάκι ζάχαρη. – 2 κουταλια μαγια ξερή – 2 φλιτζάνιa του τσαγιου νερό χλιαρό – 1 τέταρτο του φλιτζανιού σπορέλαιο – 1 κουταλια ζάχαρη – 1/2 κουταλάκι αλάτι. – …
