Γλυκά ψυγείου, δροσερά, ελαφριά, υπέροχα, ανακουφιστικά… Εδώ υπάρχουν συνταγές για όσους ψάχνουν κάτι γλυκό και δροσερό!
Αυτό το γλυκάκι είναι αφοπλιστικά απλό κι ωραίο! Το ανακάλυψα πριν αρκετά χρόνια στο διαδίκτυο , συγχωρέστε με που δε θυμάμαι ακριβώς την πηγή , όμως με εντυπωσίασε η εύκολη κατασκευή του αλλά και η πρωτοτυπία του! είναι ένα δροσερό κι ελαφρύ γλυκό που κερδίζει πάντα τις εντυπώσεις , αρέσει σε όλους , είναι ιδανικό …
Υλικά – 1 λίτρο γάλα – 3 φλυτάνια του ελληνικού καφέ (τα μικρά) ρύζι καρολίνα – 1 ποτήρι νερό – λίγο αλάτι – 86 γρ. άνθος αραβοσίτου βανίλια – 1 κούπα του τσαγιού ζάχαρη – 2 βανίλιες – κανέλα Εκτέλεση Βράζω το ρύζι σε ένα μικρό κατσαρολάκι με ένα ποτήρι νερό και λίγο αλάτι. Βάζω …
Υλικά – τρία πακέτα μπισκότα digestive – λίγες σταγόνες λικέρ αμαρέτο ή κονιάκ – 200 γρ. βούτυρο αγελαδινό λιωμένο ή βιτάμ. – σαντιγύ φυτική – ένα ζαχαρουχο γάλα – λίγο λικέρ – ένα πακέτο τυρί – ένα βαζάκι βύσσινο γλυκό κουταλιού Εκτέλεση Ένα πολύ εύκολο, γρήγορο, δροσιστικό και γευστικό γλυκό! Η εκτέλεση, γίνεται σε …
Υλικά – 2 φύλλα σφολιάτας – 600 ml κρέμα γάλακτος – 1 μασκαρπόνε – 4 κουταλιές της σούπας άχνη ζάχαρη – 1 βανίλια Σιρόπι: – 1 ποτήρι ζάχαρη – 1 ποτήρι νερό – 2 κουταλιές της σούπας χυμός λεμονιού – Σοκολάτα για την επικάλυψη (προαιρετικά): – 100 γραμμάρια κουβερτούρα – 100 ml κρέμα γάλακτος Εκτέλεση …
Υλικά – 1 πακέτο μπισκότα τύπου digestive – 1/2 ποτήρι του κρασιού κονιάκ (ή λιγότερο) – 100 γραμμάρια βούτυρο – 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη – 300 ml κρέμα γάλακτος – 2 κουταλιές της σούπας μερέντα – 3 κουταλιές της σούπας κακάο – 1/2 κούπα καρύδια – 2 βανίλιες – 1/2 ποτήρι γάλα για …
Υλικά – 2 πακέτα μπισκότα πτι-μπερ ή ό,τι άλλο θέλετε – 600 ml κρέμα γάλακτος – 1 ζαχαρούχο γάλα – 2 βανίλιες Σιρόπι – 1 κούπα νερό – ½ κούπα ζάχαρη – 1 κ.σ. καφές – Λίγο λικέρ Εκτέλεση Φτιάχνουμε την κρέμα. Χτυπάμε καλά την κρέμα γάλακτος. Προσθέτουμε το ζαχαρούχο γάλα και τις βανίλιες και …
Υλικά Παντεσπάνι: – 250 γρ. βούτυρο – 150 γρ. ζάχαρη – 3 αυγά – 150 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του – 100 γρ. αμύγδαλο τριμμένο – 1 κ.γ. μπέικιν – 2 βανίλιες Σιρόπι: – 1 1/2 ποτήρι ζάχαρη – 1 1/2 νερό – 2 βανίλιες – 1 κ.σ. λεμόνι χυμό Κρέμα σαντιγί: – 2 …
Υλικά – ενάμιση πακέτο τριμμένο πτι μπερ – μισή κούπα βούτυρο λιωμένο – 500 γρ τυρί κρέμα – ζάχαρη άχνη – 2 βανίλιες – 1 βαζάκι κρέμα lotus , – 1 κρέμα γάλακτος – σιρόπι καραμέλας Εκτέλεση Cheesecake με κρέμα lotus ❤️🌹. Έβαλα για τη βάση ενάμιση πακέτο τριμμένο πτι μπερ, βούτυρο λιωμένο ( …
Υλικά – ένα φλυντζάνι αλεσμένα μπισκότα digestive – 3 κουταλιές βούτυρο ή μαργαρίνη λιωμένο – 200 γρ. cream cheese – 1 φλυντζάνι στραγγιστό γιαούρτι – 2 κουταλιές ζάχαρη άχνη – 1 φακελάκι βανίλια – κρέμα γάλακτος – γέμιση φραγκοστάφυλου – φυλαράκια φρέσκου δυόσμου Εκτέλεση Σε μπολ ρίχνουμε ένα φλυντζάνι αλεσμένα μπισκότα digestive και προσθέτουμε 3 …
Υλικά – 2 πακέτα μπισκότα σαβαγιάρ – καφέ εσπρέσσο που έχουμε φιαξει – φυτική κρέμα 500. γρ – 3 κουταλιές ζάχαρη άχνη – 2 συσκευασίες μασκαρπονε – κακάο Εκτέλεση 2 πακέτα μπισκότα σαβαγιάρ τα βουτάμε σε καφέ εσπρέσσο που έχουμε φιαξει Χτυπάμε μια φυτική κρέμα 500. γρ με 3 κουταλιές ζάχαρη άχνη γιατί δεν το …
