Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε αυτούς τους μικρούς γευστικούς θησαυρούς; Ποιος λέει “όχι” στα γλυκά;
Το γλυκό είναι ένα μια αλχημία απαιτητική, που προϋποθέτει αρμονία των υλικών, ιδανικές συνθήκες παρασκευής, και… μεράκι! Η ζαχαροπλαστική είναι μια απογείωση των αισθήσεων – εκεί όπου οι γεύσεις οξύνονται και οι λαχταριστές σοκολάτες μαγνητίζουν κάθε βλέμμα.
Υλικά!!! 230 χουρμάδες απύρηνους 300 gr μπισκότα χωρίς ζάχαρη 200gr καρύδι τριμμένο 70 gr μέλι 30 gr χυμό πορτοκαλιού 40 gr βούτυρο λιωμένο Σχεδόν μισό κουταλάκι και λιγότερο κανέλα Γλάσο, 200 gr κουβερτούρα. 1 κγ ηλιέλαιο 100gr λευκή σοκολάτα λιωμένη Εκτέλεση!!! Βάζουμε τους χουρμάδες σε καυτό νερό για 20 λεπτά Όπως είναι ζεστοί τους αλέθουμε …
Υλικά!!! Φύλλο καταιφι 500 γρ φλούδα από πορτοκάλι 4 κουταλιές κορν φλάουρ 640 γρ γάλα 4 αυγά 4 κουταλιές αμύγδαλα 1 φλιτζάνι από την ζάχαρη Εκτέλεση!!! Απλώνετε σ’ενα ταψάκι το καταιφι και το βάζετε στον φούρνο να ροδίσει. Φτιάχνετε ένα αραιό σιρόπι με 1 φλιτζάνι από την ζάχαρη και 1/2 φλιτζάνι νερό και περιχύνετε με …
Η Συνταγή είναι από Despo Ermogenous – “Αγαπώ τη μαγειρική και ζαχαροπλαστική. Οι συνταγές μας😍😍😍”. Υλικά!!! 2 dream Topping 2 φρέσκιες κρέμες 200 ml 2 ποτήρια γάλα (όχι τέρμα γεμάτο) 6-7 κουταλιες ζάχαρη άχνη 1,3/4 πακέτα μπισκότα Morning Coffee ή Πτι -Μπερ γέμιση φρούτου φράουλας (strawberry fruit filling). 300γρ.φρέσκες φράουλες σιρόπι φράουλας αμύγδαλα σπασμένα Εκτέλεση!!! …
Κρέμα με φρέσκες φράουλες και με γέμιση φρούτου φράουλα Διαβάστε Περισσότερα »
Υλικά – 1φλ. ηλιέλαιο ή 250γρ. βούτυρο ανάλατο σε θερμοκρασία δωματίου – 1,1/2φλ. ζάχαρη – 5 αυγά – 3 κγ.μπέικιν πάουντερ – 1 βανίλια – 4κ.σ. κακάο – 2 κ.σ.νουτέλα και ακόμη 1κς.για επικάλυψη – λίγο κονιάκ – ξύσμα από ένα πορτοκαλί – 1/2φλ.γαλα – 1/2φλ.χυμό πορτοκάλι ή(1 φλ. γάλα ή 1φλ.χυμό πορτοκάλι ή 1φλ.χυμό …
Κέικ Γεωργαφίας με νουτέλα και φρουτοσαλάτα Διαβάστε Περισσότερα »
Η Συνταγή είναι από Gogo Samiou – Ομάδα “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. Υλικά ανά 13 τεμάχια!! 1 πλάκα βιταμ 25Ογρ 2 Κουτιά γάλα εβαπορέ 2 σοκολάτες κουβερτούρες 25Ογρ 8 κουταλιές σούπας καστανή ζάχαρη 7 κουταλιές σούπας κορν φλαουρ 1 πακέτο μπισκότα πτι-μπερ Για την σαντιγί και για 2Ο τεμάχια 2 Ερμολ.. είναι φυτική σαντιγί σε …
Ατομικά κεράσματα για παιδικό πάρτι γενέθλια βάφτιση Διαβάστε Περισσότερα »
Η Συνταγή είναι από Anna Kassandra – Ομάδα “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. Υλικά 1 ½ κούπα (348 γρ.) κρέμα γάλακτος 1 κούπα (330 γρ.) συμπυκνωμένο, ζαχαρούχο γάλα 1 βανίλια σταγόνες σοκολάτας τρούφα σοκολάτας Εκτέλεση Χτυπάω την κρέμα γάλακτος με το ζαχαρούχο γάλα και την βανίλια, μέχρι να γίνουν όλα ένα μείγμα και πολύ απαλά. Αδειάζω …
Η Συνταγή είναι από Νικολέττα Πετροπούλου – Ομάδα “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. Σοκολατενια απολαυση χωρις παντεσπανι…!!! Υλικά 2 κουβερτουρες μαυρες 1/2 πλακα βιταμ 1/2 κουτι γαλα εβαπορε 1πακετο μπισκοτα παπαδοπουλου 1 μεσαιο κουτι κρεμα σαντιγι ψυγειου 3 κουταλιες σουπας ζαχαρη 3 κουταλιες σουπας κον φλαουρ 2 κουταλιες του γλυκου νες καφε 1 πρεζα κανελα Εκτέλεση …
Η Συνταγή είναι από Anna Kassandra – Ομάδα “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. Υλικά 6 αυγά 1/2 νεροπότηρο (250γρ είναι το ποτήρι)ζάχαρη 1 νεροπότηρο γάλα (; Εγώ βάζω λίγο παραπάνω από μισό ποτήρι γάλα και το υπόλοιπο χυμό πορτοκάλι) 1 νεροπότηρο σπορέλαιο 2 φακελάκια baking powder 1 βανίλια Ξύσμα από 1 λεμόνι ( άιντε εγώ έβαλα …
Υλικά πυρέξ (26 ν) – 300 γρ μπισκότα πτι Μπερ κρέμα: – 1 λίτρο γάλα φρέσκο – 50 γρ ζάχαρη – 4 κ.σ. γεματες κορν φλαουρ – 4 κ.σ. γεματες αλεύρι – 1 κρόκος αυγού – 1 κ.σ.βουτυρο – 1 βανίλια επικάλυψη – μια μορφατ μεταλλικό κουτί – 300 γρ ζάχαρη – 2 κ.σ γάλα φρέσκο …
Η Συνταγή είναι από Νασια τσουραπακη-κιαχτυπη – “ΙΔΙΑΙΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΈΣ 🎂🍒🍅🍆🍋ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ 🥑🥕🍄ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ!🥕🍑🍐🍕🍟”. Υλικά 200 γρ. ηλιέλαιο, η φρέσκο βούτυρο, ( έβαλα ηλιέλαιο) 3 αυγά, 300 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, 200 γρ ζάχαρη, λευκή κρυσταλλική 200 γρ. τρίμμα καρύδας 5 γρ. ξύσμα πορτοκάλι 5 γρ. ξύσμα λεμόνι 1 σφηνάκι λικέρ μαστίχας Χίου λαδόκολλα Για την …
Kέικ με επικάλυψη σαντιγύ και φρέσκα φρούτα Διαβάστε Περισσότερα »
