Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε αυτούς τους μικρούς γευστικούς θησαυρούς; Ποιος λέει “όχι” στα γλυκά;
Το γλυκό είναι ένα μια αλχημία απαιτητική, που προϋποθέτει αρμονία των υλικών, ιδανικές συνθήκες παρασκευής, και… μεράκι! Η ζαχαροπλαστική είναι μια απογείωση των αισθήσεων – εκεί όπου οι γεύσεις οξύνονται και οι λαχταριστές σοκολάτες μαγνητίζουν κάθε βλέμμα.
Η Συνταγή είναι από Sweet Essence Confectionery – “ΜΑΓΕΙΡΙΣΣΕΣ ΜΕ ΜΕΡΑΚΙ!!!!!!!!!!!!”. Υλικά!!! 2 φλιτζάνια Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλιτζάνι λευκή ζάχαρη 1/2 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη 3/4 φλιτζάνι φυτικό λάδι 2 φλιτζάνια καρότα ψιλοτριμμένα 2 μεγάλα αυγά 1/2 φλιτζάνι βουτυρόγαλα 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1/2 κουταλάκι του γλυκού διττανθρακική σόδα 2 κ.γ βανίλια …
Η Συνταγή είναι από Kiki Maxairidou – “ΣΥΝΤΑΓΕΣ, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες…Irini Patiloudi.”. Υλικά!!! 500γρ βούτυρο αγελαδινό Καραμέλα 360ζαχαρη 12κ.σ.νερο 6σταγονες λεμόνι 200γρ πραλίνα φουντουκιού Στήσιμο: γεμιστά μπισκότα με σοκολάτα (εμπορίου) βουτυρόκρεμα χωνάκι παγωτού βουτηγμένο σε λιωμένη πραλίνα φουντουκιού και πασπαλισμένα με πολύχρωμα καραμελάκια της αρεσκείας μας Smarties καραμελάκια χαρτάκια για τρουφάκια Εκτέλεση!!! Καραμέλα 360ζαχαρη 12κ.σ.νερο 6σταγονες …
Η Συνταγή είναι από Tzeni Tsanaktsidou – “ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!”. Υλικά!!! 500 γραμμαρια κανταιφι 300 γραμμαρια αγελαδινο βουτυρο ΣΙΡΟΠΙ: 4 ποτηρια νερου ζαχαρη 1 λεμονι το χυμο του ΚΡΕΜΑ: 1 κιλο γαλα 125 γρ ζαχαρη 4 κουταλιες της σουπας κορν φλαουρ 2 κουταλιες της σουπας γεματες αλευρι 1 βανιλια 3 κουταλιες της σουπας βουτυρο …
Υλικά – 3 αυγά – 180γρ ζάχαρη -150γρ σπορέλαιο – 100γρ γιαούρτι στραγγιστό – 240γρ αλεύρι – 40γρ κακαο – 8γρ μπεϊκιν παουντερ – 2γρ σόδα – Βανίλια – Λίγο αλάτι Κρέμα πατισερι – 300μλ γάλα – 1 αυγό – 80γρ ζάχαρη – 30γρ κορν φλάουρ – 25γρ βούτυρο – Βανίλια Εκτέλεση Πρώτα φτιάχνουμε …
Η Συνταγή είναι από Tzeni Tsanaktsidou – “ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!”. Υλικά!!! 1 ποτήρι καλαμποκελαιο 1ποτηρι ζάχαρη 1 ποτήρι χυμό φρέσκων πορτοκαλιών 1 φακ.μπεικιν 2 κ.γ.ξυσμα πορτοκαλιού 750 με 800 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις Εκτέλεση!!! Βάζουμε το λάδι την ζάχαρη στην λεκανιτσα και τα ανακατεύουμε με σύρμα! Ρίχνουμε τον χυμό και το ξύσμα …
Η Συνταγή είναι από Νικη Νικου – “ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ ΜΕ ΦΑΝΤΑΣΙΑ!!!”. Υλικά!!! 1 ποτήρι λάδι ελαφρύ 1 ποτήρι γάλα 2 αυγά 1 μπεικιν 1 κομμάτι μαγιά σαν καρύδι 2 1/2 κ.σ. κακάο 1/2 κούπα καρύδια ψιλοκομμένα 1 πρέζα αλάτι 1 κ.γ. ζάχαρη 1 κ.γ. κανέλα λίγο γαρύφαλλο 1 κιλό αλεύρι!!! Εκτέλεση!!! Ρίχνουμε τη μαγιά …
Υλικά – Μισή Μπανάνα – Μισό κεσεδάκι γάλα εβαπορε λάιτ – λίγο νερό – 1 αυγό -λίγο αλάτι – 1 κούπα αλεύρι γοχ – 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο. Εκτέλεση Όλα τα έβαλα στο μουλτι. Παίρνω κουταλιές ρίχνω σέ αντικολλητικό τηγάνι, γυρίζω και από την άλλη πλευρά βγάζω σέ απορροφητικό χαρτί. Σερβίρουμε με φουστικοβουτυρο …
Βάζουμε τα κομμάτια κρέας στην κατσαρόλα χωρίς τίποτα ακόμα λίγο να απορροφηθούν τα υγρά. Ύστερα ρίχνω 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και σωταρω τά κομμάτια και από τίς δύο πλευρές. Προσθέτω ένα ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο και 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο, αφήνω λίγο καί σβήνω με 1 φλυτζανακι του καφέ κρασί κόκκινο Ικαριώτικο. Ύστερα προσθέτουμε έως …
Υλικά – 1 κουταλιά της σούπας ξύσμα λεμονιού – 2 μεγάλα ασπράδια αυγών – 1 1/3 φλιτζάνι μέλι – 1 πρέζα αλάτι – 1/4 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας – 1 3/16 φλιτζάνι λευκή ζάχαρη – 3 φλιτζάνια καβουρδισμένα αμύγδαλα – 1 φλιτζάνι ψητά φιστίκια – 2 φύλλα χαρτιού γκοφρέτας (8×10 ιντσών). Εκτέλεση Προθερμάνετε …
Ιταλική συνταγή ζαχαρωτού με ξηρούς καρπούς και μαντολάτο Διαβάστε Περισσότερα »
Η Συνταγή είναι από Νασια τσουραπακη-κιαχτυπη της ομάδας “ΙΔΙΑΙΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΈΣ 🎂🍒🍅🍆🍋ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ 🥑🥕🍄ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ!🥕🍑🍐🍕🍟” Υλικά 1 κιλό φλούδες πορτοκαλιού περασμένες από τον τρίφτη 700 γρ νερό 1 κιλό ζάχαρη 1 βανίλια χυμό από μισό λεμόνι Εκτέλεση Περναμε από τον τρίφτη τα χοντροφλουδα πορτοκάλια τα κόβουμε και τα κάνουμε ρολακια με οδοντογλυφίδα τα βάζουμε στο νερό για 24 …
