Η κατηγορία συνταγών θαλασσινών, είναι γεμάτη με λαχταριστές συνταγές που αποτελούν τον ορισμό της φρεσκάδας και της γεύσης της θάλασσας. Ανακαλύψτε πώς να προετοιμάσετε νόστιμα φαγητά με ψάρια, θαλασσινά και συνοδευτικές σάλτσες που θα ενθουσιάσουν τους φίλους και την οικογένειά σας. Από κλασικές μεσογειακές γεύσεις μέχρι δημιουργικές συνταγές με εξωτικά θαλασσινά, το CookForAll προσφέρει έμπνευση για κάθε λάτρη της θαλάσσιας κουζίνας.
Η Συνταγή είναι από νικος γεωργιαδης της ομάδας “Υγιεινή και απολαυστική διατροφή . Συνταγές για διαβητικούς.” Υλικά – 0,5-1 kg σουπιά σε κομμάτια – 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο – 1 μεγάλο μαρούλι – 1 πράσο – 6-7 φρέσκα κρεμμυδάκια – 1 ξερό κρεμμυδι – 1 μέτριο ματσάκι άνηθο – 1 ποτήρι λευκό ξηρό κρασί – χυμό …
Υλικά – 1 χταπόδι φρέσκο περίπου 1.000-1.200 γραμ. – 2 ξερά κρεμμύδια – 1/2 κούπα ελαιόλαδο – 1/2 κούπα κόκκινο ξηρό κρασί – 1/2 κ.γ. μπαχάρι – 1/2 κ.γ. γαρίφαλο – 1 κούπα τριμμένες ντομάτες ή σάλτσα ντομάτας – 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας – 500 γραμ. κοφτό μακαρονάκι – 1 ξυλάκι κανέλα – 1 δαφνόφυλλο …
Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι στη γάστρα Διαβάστε Περισσότερα »
Η Συνταγή είναι από ΕΛΕΝΗ ΑΓΓΕΛΟΥΔΗ – “ΣΥΝΤΑΓΕΣ, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες…Irini Patiloudi.”. Υλικά!!! λίγο λάδι λίγο βούτυρο 1 φακ. γαρίδες 1 φακ. καραβίδες πατάτες κύβους κομμένες καρότο τριμμένο σκόρδο (2 σκελίδες) ψιλοκομμένα σελινόριζα ψιλοκομμένη αλάτι πιπέρι πάπρικα καπνιστή λίγο κουρκουμά λίγο κονιάκ 1,5 λίτρο νερό κρέμα γάλακτος Εκτέλεση!!! Σωτάρω σε λάδι κ βούτυρο τις …
Η Συνταγή είναι από την Maria Kolia της ομάδας Mary’s Cooking ΔΙΑΤΡΟΦΗ – ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ (ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ & ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ). Υλικά 1 1/2 κιλό χταπόδι 2 κιλά πατάτες 1 1/2 φλυτζάνι ελαιόλαδο 3 λεμόνια λίγη ρίγανη αλάτι & πιπέρι Εκτέλεση Πλένουμε το χταπόδι και το μισοβράζουμε. Το βγάζουμε από το νερό, το αλατοπιπερώνουμε και το τοποθετούμε στο …
