Για τους λάτρεις σοκολάτας…Για μικρούς και μεγάλους…. μπισκότα Σοκολάτες…..
Για κολατσιό, σχολείο, και για καφεδάκι μας!
Πολύ απλά και γρήγορα μπισκότα!
Υλικά
80γρ ζάχαρη
2 αυγά και 1 κρόκο
70μλ σπορέλαιο
200-220γρ αλεύρι
6γρ μπεϊκιν παουντερ
15γρ κακάο
Βανίλια και λίγο αλάτι
Για τους μεγάλους 1 κουτ.σουπας λικέρ
Εκτέλεση
Χτυπαμε απλά αυγά με τη ζάχαρη (όχι πολύ) .Προσθέτουμε σπορέλαιο και στερεά υλικά. Ζυμώνουμε μια μαλάκια ζύμη. Ανοίγουμε φύλλο 22×18εκατ και πάχος περίπου 1 εκατ. Κόβουμε 8 παραλληλογραμα και χαράζουμε με ξυλάκι από σουσι η μαχαίρι το σχέδιο σοκολάτα.
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς περίπου 15 λεπτά.
Η Συνταγή είναι από “Olha Pazyuk” της ομάδας “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
