Αρακάς με πατάτες και καρότα!! - Cook For All
Αρακάς με πατάτες και καρότα!!

Αρακάς με πατάτες και καρότα!!

Η Συνταγή είναι από την Αλεξάνδρα Κυριάκη της ομάδας ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ.

Υλικά

1 κιλό αρακά(Εγώ έβαλα φρέσκο που τον είχα στην κατάψυξη από το χωριό)
2 καρότα σε ροδέλες
2 πατάτες σε κομμάτια
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 κ.γ πάπρικα γλυκιά
Αλάτι πιπέρι λάδι
άνηθο ψιλοκομμένο
1 κ σ Πελτέ

 


BrandsGalaxy

Επώνυμα brands με έκπτωση έως -80%! Ισχύει για αγορές έως 08/03/2024.Προσφορά!!!



BrandsGalaxy

Επώνυμα brands με έκπτωση έως -80%! Ισχύει για αγορές έως 08/03/2024.Προσφορά!!!


 

Εκτέλεση

Τριγαρίζω το κρεμμύδι σε μέτρια φωτιά να μαλακώσει προσθέτω τις πατάτες να σωταριστούν ελαφριά μετά ριχνω τον αρακά τον ανηθο τα καρότα την πάπρικα αλάτι πιπέρι και ζεστό νερό και σιγοβράζω.Λιγο πριν το τέλος προσθέτω τον πελτέ διαλυμένο σε λίγο νερο και αφήνω να δέσει η σάλτσα!! Καλή όρεξη!!!

 

 

 

 


Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial
Scroll to Top