Υλικά
Ικανοποιητική αναλογία ανά άτομο :
– 4 αυγά
– κρεμμύδι
– μανιταράκι
– ντομάτα
– Πατατούλες τηγανιτές πιπεράτες
– tabasco
– φρεσκοτριμμένο πιπέρι πάνω στην ομελέτα
Εκτέλεση
Ομελέτα με κρεμμύδι , μανιταράκι και ντομάτα !! Πατατούλες τηγανιτές πιπεράτες . Συνόδεψα με λίγο tabasco και φρεσκοτριμμένο πιπέρι πάνω στην ομελέτα !! Ικανοποιητική αναλογία ανά άτομο : 4 αυγά !!
Σε δυνατή φωτιά τηγανίζουμε το κρεμμύδι και το μανιτάρι σε φέττες ανακατεύοντας. Όταν πάρει χρώμα το μανιτάρι και γυαλίσει το κρεμμύδι αλατοπιπερώνουμε και προσθέτουμε την ντοματούλα ψιλοκομμένη με τα ζουμιά της !! Τέλος τα αυγά καλά χτυπημένα και αλατοπιπερωμένα !! Καλή σας όρεξη
Η Συνταγή είναι από Marinos Subaru – “Αγαπώ τη μαγειρική και ζαχαροπλαστική.Οι συνταγές μας😍😍😍”.
