Η Συνταγή είναι από Νασια τσουραπακη-κιαχτυπη – “ΙΔΙΑΙΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΈΣ 🎂🍒🍅🍆🍋ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ 🥑🥕🍄ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ!🥕🍑🍐🍕🍟”. Υλικά!!! 250 γρ Βούτυρο καλό αιγοπρόβειο λιωμένο( εγώ έβαλα lurpak ) 2 κούπες νες καφέ ζάχαρη 4 αυγά 1 κούπα νες καφέ φρέσκο χυμό πορτοκάλι 1 κουταλακι του γλυκου μαγ σόδα 1 κουταλάκι του γλυκού μπεικιν 1/2 κουτ γλυκού μαστίχα σε σκόνη 6 κούπες …
Η Συνταγή είναι από Νασια τσουραπακη-κιαχτυπη – “ΙΔΙΑΙΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΈΣ 🎂🍒🍅🍆🍋ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ 🥑🥕🍄ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ!🥕🍑🍐🍕🍟”. Υλικά!!! 1 μεγάλη συσκευασία κρουασάν με γέμιση μιλφέιγ 1 λίτρο γάλα 200 γρ.ζάχαρη 60 γρ.κόρν φλάουρ 40 γρ.κακάο 200 γρ.κρέμα γάλακτος σε θερμοκρασία δωματίου(έβαλα φυτική) 200 γρ.κουβερτούρα Σταγόνες σοκολάτας Εκτέλεση!!! Για την κρέμα: Βάζουμε σε μια κατσαρόλα το γάλα,τη ζάχαρη,το κόρν φλάουρ και το …
Η Συνταγή είναι από Νασια τσουραπακη-κιαχτυπη – “ΙΔΙΑΙΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΈΣ 🎂🍒🍅🍆🍋ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ 🥑🥕🍄ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ!🥕🍑🍐🍕🍟”. Υλικά!!! 1 φλιτζάνι του τσαγιού χυμό φρέσκου πορτοκαλιού 1 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη 4 κουταλιές της σούπας κακάο σε σκόνη 1/4 του φλιτζανιού και λίγο πιο κάτω ελαιόλαδο 2 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (φαρίνα) 1 καλά γεμάτο κουταλάκι του γλυκού …
Η Συνταγή είναι από Νασια τσουραπακη-κιαχτυπη – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. Υλικά!!! Υλικά για 12 Baozi Για τη ζύμη 500 γρ. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 270 γρ. νερό χλιαρό 1 κ.γ. ζάχαρη 1 κ.γ. ξερή μαγιά (5γρ) Για τη γέμιση 350 γρ κιμά χοιρινό η μοσχαρίσιο η ανάμικτο. 2 κ.σ. λάδι. 1 κ.σ. σάλτσα …
Η Συνταγή είναι από Stavroula Giannoulh – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. Υλικά!!! 350 βουτυρο καλο.(.εκτός ψυγείου ) 250 γρ ζαχαρη. 2 κρόκους μονο 100 γρ γαλα εβαπορε 2 βανιλιες 2 κουτ γλυκου μπαικιν 750 με 800 γρ αλεύρι.. Εκτέλεση!!! Χτυπω καλα βουτυρο με ζαχαρη με μίξερ Ριχνω ένα ένα τους κρόκους Κατόπιν το γάλα .. …
Η Συνταγή είναι από Χριστίνα Γιαννοπούλου – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. Υλικά!!! 400gr φυτινη 2 βανίλιες 1 μπέικιν παουντερ Μισό κγ αλάτι 1 κούπα βούτυρο(150 gr) 8 αυγά Μισή κούπα γάλα χλιαρό στην οποία διαλύουμε 50gr αμμωνία Μισό ποτήρι κονιάκ Αλεύρι ΓΟΧ ….όσο πάρει ( γυρω στο 1,5 kl). Εκτέλεση!!! Χωρίζουμε ασπράδια από τους κρόκους …
Η Συνταγή είναι από Παναγιωτα Τσιορελα – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. Υλικά!!! 3 κιλά αλεύρι 10 αυγά 700 γρ γάλα 400 γρ φυτινη 1 κιλό ζάχαρη 10 γρ κουκαλε αλεσμένο 10 γρ μαχλεπι αλεσμένο 8 γρ μαστίχα Χίου αλεσμένη 1 Μπέικιν 250 γρ μαγιά νωπή Εκτέλεση!!! Αναπιαζουμε την μαγιά με 11/2 ποτήρι νερό 500 γρ …
Η Συνταγή είναι από Anastasia Anastasia Anastasia – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. Η γευση τους ασυγκριτη!Τριφτά και μοσχοβολιστά.Η παρακατω δοση βγαζει πολλα ταψια καθως πλαθονται μικρα και φουσκωνουν πολυ κατα το ψησιμο. Υλικά!!! 250γρ. φυτινη 5 αυγα 800γρ. ζαχαρη 1κουπακι στραγγιστο γιαουρτι 25γρ αμμωνια 1κ.γ. σοδα 1 φακ. μπεικιν 5 καψουλες βανιλια ξυσμα απο ενα …
Η Συνταγή είναι από Μένια Στεφοπούλου – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. Υλικά!!! 6 αυγά ( σε θερμοκρασία δωματίου) 400γρ βούτυρο (εγώ έβαλα μισό φυτινη μισό βούτυρο αγελαδινό 300 γρ ζαχαρη 2 βανίλιες 1 φακελάκι μπεικιν παουντερ 1κουταλια του γλυκού αμμωνία 100 γρ γάλα (μέσα στο γάλα λιώνουμε την αμμωνία) Ξύσμα από ένα πορτοκάλι 1 κιλό …
Η Συνταγή είναι από Ολγα Ναντσιου – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. Υλικά!!! 2,5 αλεύρι 600 γρ γάλα 3,5 κούπες ζάχαρη 1/4 μπυρομαγια 7 αυγά 1 πακέτο βούτυρο μισή κούπα λάδι Μυρωδικά: 1 φακαλακι κακουλέ 1 μαχλεπι 2 πορτοκάλια ξυσμα, και τον χυμό τους 2 βανιλιες Εκτέλεση!!! Πρώτα πιάνω τη μαγιά σε ένα μεγάλο μπολ. 1κουπ. …
