Η Συνταγή είναι από Metaxia Kokkinou της ομάδας “ΚΑΛΩΣ ΗΡΘΑΤΕ ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ ΜΟΥ🌺 live 🎥 με την Maria Kazdagli 🌺” Υλικά 4 κομμάτια κρέας μοσχάρι 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο ένα ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 φλυτζανακι του καφέ κρασί κόκκινο Ικαριώτικο. 5 ντοματινακια κουτσικα 1 κούπα πολτό ντομάτας λίγο πάπρικα αλατοπιπερο …
Υλικά – 1 κουταλιά της σούπας ξύσμα λεμονιού – 2 μεγάλα ασπράδια αυγών – 1 1/3 φλιτζάνι μέλι – 1 πρέζα αλάτι – 1/4 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας – 1 3/16 φλιτζάνι λευκή ζάχαρη – 3 φλιτζάνια καβουρδισμένα αμύγδαλα – 1 φλιτζάνι ψητά φιστίκια – 2 φύλλα χαρτιού γκοφρέτας (8×10 ιντσών). Εκτέλεση Προθερμάνετε …
Ιταλική συνταγή ζαχαρωτού με ξηρούς καρπούς και μαντολάτο Διαβάστε Περισσότερα »
Η Συνταγή είναι από Νασια τσουραπακη-κιαχτυπη της ομάδας “ΙΔΙΑΙΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΈΣ 🎂🍒🍅🍆🍋ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ 🥑🥕🍄ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ!🥕🍑🍐🍕🍟” Υλικά 1 κιλό φλούδες πορτοκαλιού περασμένες από τον τρίφτη 700 γρ νερό 1 κιλό ζάχαρη 1 βανίλια χυμό από μισό λεμόνι Εκτέλεση Περναμε από τον τρίφτη τα χοντροφλουδα πορτοκάλια τα κόβουμε και τα κάνουμε ρολακια με οδοντογλυφίδα τα βάζουμε στο νερό για 24 …
Υλικά Μία κούπα ελαιόλαδο Μία κούπα ζάχαρη άχνη Μία κούπα ινδική καρύδα Μισή κούπα νερό Μία συσκευασία κόκκινη φαρίνα Λίγη καρύδα για το πασπάλισμα Εκτέλεση Σε μπολ βάζουμε τη ζάχαρη το ελαιόλαδο και την καρύδα ανακατεύουμε να ενσωματωθούν καλά προσθέτουμε το αλεύρι λίγο-λίγο και Προς το τέλος ρίχνουμε το νερό και αυτό λίγο-λίγο στο …
Νόστιμα νηστίσιμα τραγανά μπισκότα καρύδας Διαβάστε Περισσότερα »
Υλικά – 800γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις – 500γρ νερό χλιαρό – 30γρ ζάχαρη – 15 γρ αλάτι – 2 φακελάκια ξηρή μαγιά – Σουσάμι για πασπαλισμα – 200γρ.νερο+1 κ.σ ζάχαρη για αλλειμα Εκτέλεση Σέ μία λεκάνη βάζουμε το αλεύρι με την μαγιά, την ζάχαρη, και το αλάτι ανακατεύουμε και ρίχνουμε το νερό …
Υλικά – 10 πορτοκάλια – 1 κιλο ζάχαρη – 2 1/2 κούπα νερό – 1 λεμόνι το χυμό του Εκτέλεση Πλένουμε καλά τα πορτοκάλια, τα σκουπιζουμε και τα τρίβουμε στο πιο ψιλό τρίφτη. Στην συνέχεια, τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα με αρκετό νερό να βράσουν, για να τα ξεπικρισουμε. Όταν πάρουν βράση, τα αφήνουμε …
Υλικά – 6 μεγάλες πατάτες βρασμένες – 1 πιπεριά κόκκινη – 1 αυγό – Λίγο μαϊντανό – Λίγο δυόσμο – 1 κρεμμύδι ξερό – 150 γραμμάρια κεφαλοτύρι Εκτέλεση Περνάμε της πατάτες από τον τρίφτη και την πιπεριά με το κρεμμύδι το ίδιο ψιλοκομμένο μαϊντανό και δυόσμο τρίβουμε και το κεφαλοτύρι και τα ανακατεύουμε όλα …
Πατατοκεφτεδες εύκολο νόστιμο και υγιεινό Διαβάστε Περισσότερα »
Υλικά – 1 φύλλο σφολιάτας – 750 γρ γάλα φρέσκο – 3/4 της κούπας σιμιγδάλι – 100 γρ βούτυρο – 1 κούπα ζάχαρη – 2 βανίλιες – 1 κγ κανέλα – 2 αυγά Εκτέλεση Βάζω το γάλα, τη ζάχαρη ,το βούτυρο , το σιμιγδάλι τις βανίλιες και την κανέλα στην κατσαρόλα. Ανακατεύω μέχρι να πήξει …
Υλικά – 600 γρ. αλεύρι για τσουρέκι ή για όλες τις χρήσεις – 80 γρ. ζάχαρη – 1/2 κ.γ αλάτι – 1 φακελάκι μαγιά – 1 βανίλια – 150 γρ. βιτάμ – 150 γρ. γάλα χλιαρό – 2 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου Εκτέλεση 1. Χτυπάμε στο μίξερ ζάχαρη, αυγά. 2. Ζεσταίνουμε λίγο γάλα και …
Μερεντόψωμα με μερέντα και μαρμελάδα φράουλα Διαβάστε Περισσότερα »
Υλικά!!! 1 κ. αρακάς 1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλ. 2 καρότα 2 πατάτες 2 κ.σ. πελτέ 1 ντομάτα μεγάλη ψιλ. λίγο άνηθο ψιλ. αλάτι πιπέρι ελαιόλαδο Εκτέλεση!!! Σωτάρουμε κρεμμύδια, καρότα, πατάτες, μετά ρίχνουμε τον αρακά, τον άνηθο κ ανακατεύουμε καλά. Προσθέτουμε νερό και αφήνουμε να βράσει. Όταν ο αρακάς βράσει ρίχνουμε τον πελτέ, την ντομάτα, αλάτι …
