Η Συνταγή είναι από ‘Gharib Naeim – “Αγαπώ τη μαγειρική και ζαχαροπλαστική.Οι συνταγές μας😍😍😍”. Υλικά!!! 2 κομμάτια ψάρι 3 μέτριες πατάτες 2 μέτρια κρεμμύδια 2 ντομάτες 4 φύλλα δάφνης • 2 λεμόνια 3 σκελίδες σκόρδο τριμμένες 4 σκελίδες σκόρδο (που τοποθετούνται στην κοιλιά) • Μισό φλιτζάνι ελαιόλαδο • Μαύρο πιπέρι, κόκκινο πιπέρι σε σκόνη και …
Η Συνταγή είναι από Metaxia Kokkinou της ομάδας “Ρεας γευσεις!” Υλικά Για 300 γρμ κιμά κοτόπουλου όπου βγήκαν 2 μερίδες, 6 μπιφτέκια δηλαδή 1 αυγό 3 φρυγανιές περασμένες από το μουλτι θυμάρι πάπρικα γλυκιά αλατοπίπερο κύμινο μισή πιπεριά περασμένη από το μουλτι μισή ντομάτα 1 σφηνάκι ελαιόλαδο Για τις πατάτες 3 πατατουλες αλάτι ρίγανη πάπρικα …
Η Συνταγή είναι από Metaxia Kokkinou της ομάδας “Ρεας γευσεις!” Υλικά 1 ξερό κρεμμύδι 1 πράσο μισή κούπα ελαιόλαδο, 2 κούπες σπανάκι ζωματισμενο και σουρωμενο λίγο άνηθο 1 κλωναρακι Σελέρυ λίγο μάραθο 1 κούπα πολτό ντομάτας αλατοπιπερο ρίγανη τζιτζερ σέ σκόνη κουρκουμά πάπρικα γλυκιά 1 καρότο σέ φετουλες 1 φέτα κολοκύθα πορτοκαλί σέ τετράγωνα κομμάτια …
Η Συνταγή είναι από Metaxia Kokkinou της ομάδας “Ρεας γευσεις!” Υλικά 1 κοιλιά μοσχαρίσια 1 μοσχαροπόδαρο λίγο σέλινο 1 ξερό κρεμμύδι μισό πράσο μισή φέτα κολοκύθα πορτοκαλί ΥΛΙKA ΓΙΑ ΤΟ ΣΚΟΡΔΟΣΤΟΥΜΠΙ: λίγο μπούκοβο ή καυτερή πάπρικα ή τσίλι 2 κ.σ. μηλόξυδο 3 σκελίδες σκόδρο ελάχιστο κρόκο κοζάνης Εκτέλεση Βράζω την κοιλιά και το μοσχαροποδαρο μαζί …
Η Συνταγή είναι από Maria Mavrovouniotou της ομάδας “Ρεας γευσεις!” Υλικά ΥΛΙKA ΓΙΑ ΤΟΝ ΚΙMA: 500gr κιμά κοτόπουλο 1 μέτριο κρεμμύδι 4 κ.σ ρύζι γλασέ ή Καρολίνα λίγο μαϊντανό, (ή άνηθο ή δυόσμο) 1 κ.γ. κοφτό αλάτι, λίγο μ. πιπέρι 2 κ.σ ελαιόλαδο ΥΛΙKA ΓΙΑ ΤΗ ΣΟYΠΑ: 1.5lt νερό 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 καρότο 1 …
Γιουβαρλάκια κοτόπουλου με αυγολέμονο! Διαβάστε Περισσότερα »
Η Συνταγή είναι από Αλέξανδρος Φούκας της ομάδας “Χρυσοχέρες/ηδες με μεράκι!!!” Υλικά Για το σιρόπι: 400 γρ. νερό 600 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 150 γρ. μέλι 2 στικ κανέλα Φλούδα από 1 πορτοκάλι Για την ζύμη: 300 γρ. σπορέλαιο 200 γρ. ελαιόλαδο 250 γρ. χυμό πορτοκαλιού Ξύσμα από 2 πορτοκάλια 50 γρ. ζάχαρη άχνη 100 γρ. …
Η Συνταγή είναι από Αλέξανδρος Φούκας της ομάδας “Χρυσοχέρες/ηδες με μεράκι!!!” Υλικά • 400 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου • 180 γρ. άχνη ζάχαρη + επιπλέον για το σερβίρισμα • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας • 20 γρ. κονιάκ ή λικέρ πικραμύγδαλο • 1 πρέζα αλάτι • 620 γρ. αλεύρι, μαλακό • 1/2 κ.σ. μπέικιν πάουντερ …
Η Συνταγή είναι από Αλέξανδρος Φούκας της ομάδας “Χρυσοχέρες/ηδες με μεράκι!!!” Υλικά Για το σιρόπι: • 100 γρ. νερό • 100 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική • 1 κ.γ. λικέρ πικραμύγδαλο Για την κρέμα: • 1L γάλα αμυγδάλου • 270 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας • 1 μεσαίο αυγό • 2 κρόκους από μεσαία …
Η Συνταγή είναι από Αλέξανδρος Φούκας της ομάδας “Χρυσοχέρες/ηδες με μεράκι!!!” Υλικά 400 γρ. κολοκύθα, ψημένη ή βρασμένη 3 μεσαία αυγά 120 γρ. καστανή ζάχαρη 100 γρ. μέλι 80 γρ. βούτυρο, λιωμένο 80 γρ. ελαιόλαδο 150 γρ. χυμό πορτοκαλιού 230 γρ. αλεύρι βρώμης 1/2 κ.σ. κανέλα 1/2 κ.σ. μπέικιν πάουντερ 1/2 κ.γ. γαρύφαλλο 1/2 κ.γ. …
Η Συνταγή είναι από ‘Κυριακη Βασιλειου – “Αγαπώ τη μαγειρική και ζαχαροπλαστική.Οι συνταγές μας😍😍😍”. Υλικά!!! 2 φλυτζανια ελιες μαυρες ψιλοκομμενες 2 φλυτζανια φρεσκα κρεμμυδια ψιλοκομμενα 1 δεσμη κολιανδο φρεσκο ψιλοκομμενο 1/2 φλυτζανι ελαιολαδο 1/2 φλυτζανι ηλιελαιο 4 1/2 αλευρι για ολες της χρησεις 2 κουταλακια Μπεικιν Παουτερ 2 φλυτζανια φρεσκο χυμο πορτοκαλι Εκτέλεση!!! Βαζουμε το …
