Υλικά φόρμα 24εκ – 400 γρ φαρίνα που φουσκώνει μόνη της (ή 400 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις και ένα φακελάκι μπέικιν πάουντερ) – 250 γρ βούτυρο ή μαργαρίνη – 1 κούπα ζάχαρη – 1 κουταλάκι βανίλια – 1 μεγάλο αυγό – 1/2 φλιτζάνι καρύδια τριμμένη Για τη γέμιση: – Ανθος αραβόσιτος λεμόνι (το …
Η Συνταγή είναι από την Αλέξανδρο Φούκα – Ομάδα “Χρυσοχέρες/ηδες με μεράκι!!!”. Υλικά!!! • 1 μελιτζάνα • 200 γρ. μανιτάρια • 1 μεσαία πατάτα • 2 μεσαία κρεμμύδια • 1 σκ. σκόρδο • 2 μεσαία καρότα • 1 πιπεριά • 1 κολοκυθάκι • 50 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. • 120 γρ. σιμιγδάλι • Ελαιόλαδο • Αλάτι, …
Η Συνταγή είναι από τον Γιάννη Αραμπατζή της ομάδας “Χρυσοχέρες/ηδες με μεράκι!!!”. Για να γίνει ακόμα πιο γευστική η μαρμελάδα σας, επιλέξτε ώριμα και γερά βερίκοκα, ενώ όση ώρα τη φτιάχνετε, πρέπει να είστε παρόντες όταν βράζουν τα υλικά, ώστε να μην πικρίσει η μαρμελάδα βερίκοκο. Υλικά!!! Πράσινες Ντομάτες Λίγες πιπεριές μικρές Σκόρδο Σέλινο Αλάτι …
Η Συνταγή είναι από τον Γιάννη Αραμπατζή της ομάδας “Χρυσοχέρες/ηδες με μεράκι!!!”. Για να γίνει ακόμα πιο γευστική η μαρμελάδα σας, επιλέξτε ώριμα και γερά βερίκοκα, ενώ όση ώρα τη φτιάχνετε, πρέπει να είστε παρόντες όταν βράζουν τα υλικά, ώστε να μην πικρίσει η μαρμελάδα βερίκοκο. Υλικά!!! Υλικά για τη ζύμη 1 κιλό αλεύρι για …
Η Συνταγή είναι από τον Γιάννη Αραμπατζή της ομάδας “Χρυσοχέρες/ηδες με μεράκι!!!”. Για να γίνει ακόμα πιο γευστική η μαρμελάδα σας, επιλέξτε ώριμα και γερά βερίκοκα, ενώ όση ώρα τη φτιάχνετε, πρέπει να είστε παρόντες όταν βράζουν τα υλικά, ώστε να μην πικρίσει η μαρμελάδα βερίκοκο. Υλικά!!! Υλικά: 12 νεράντζια 1,2 κιλά ζάχαρη 1,5 ποτήρι …
Η Συνταγή είναι από τον Γιάννη Αραμπατζή της ομάδας “Χρυσοχέρες/ηδες με μεράκι!!!”. Υλικά!!! 10 μεγάλα πορτοκάλια χοντρόφλουδα (1 κιλό καθαρισμένα) 2 κιλά ζάχαρη 8 κούπες του καφέ νερό 1 λεμόνι (το χυμό του) Εκτέλεση!!! Πλένουμε τα πορτοκάλια, τα σκουπίζουμε και τα τρίβουμε στο πιο ψιλό μέρος του τρίφτη. Αφαιρούμε προσεχτικά τις φλούδες από την …
Η Συνταγή είναι από την Αλέξανδρο Φούκα – Ομάδα “Χρυσοχέρες/ηδες με μεράκι!!!”. Υλικά!!! • 90 γρ. σπόρους κακάο • 2 μεσαία αυγά • 170 γρ. ζάχαρη καρύδας • 250 γρ. γάλα καρύδας • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας • 250 γρ. αλεύρι βρώμης • 1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ • ½ κ.γ. αλάτι • 100 γρ. στέβια …
Η Συνταγή είναι από την Αλέξανδρο Φούκα – Ομάδα “Χρυσοχέρες/ηδες με μεράκι!!!”. Υλικά!!! Για τον κιμά: • 2 μεσαία κρεμμύδια • 1 σκ. σκόρδο • 1 μεσαίο καρότο • 1 στικ σέλερι • 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο • 700 γρ. κιμά, μοσχαρίσιο ή κοτόπουλου • 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας • 400 γρ. κρασί κόκκινο • 300 …
Η Συνταγή είναι από τον Γιάννη Αραμπατζή της ομάδας “Χρυσοχέρες/ηδες με μεράκι!!!”. Υλικά!!! 10 μεγάλα πορτοκάλια ή 20 μικρά 1,5 κιλά ζάχαρη 1 λεμόνι το χυμό του Εκτέλεση!!! Πλένουμε τα πορτοκάλια τα σκουπίζουμε και τα τρίβουμε στον ψιλό τρίφτη. Αν θέλουμε τα καθαρίζουμε με τον ειδικό αποφλοιωτή για τις πατάτες. Τα ξεπλένουμε και στη συνέχεια …
Γλυκό Του Κουταλιού Πορτοκάλι (Φετούλες) Διαβάστε Περισσότερα »
Η Συνταγή είναι από τον Γιάννη Αραμπατζή της ομάδας “Χρυσοχέρες/ηδες με μεράκι!!!”. Έπεσε στα χέρια μου αυτό το υπέροχο κρέας από αγριογούρουνο και το έφτιαξα με σάλτσα και μακαρόνια για μεσημεριανό συνταγή από τη Σόφη Μπουρινάρη Υλικά!!! 1 κιλό κρέας από αγριογούρουνο 1 κρεμμύδι μέτριο ψιλοκομμένο Ελαιόλαδο 1 ποτηράκι κρασί κόκκινο Χυμό από 5-6 μανταρίνια …
Αγριογούρουνο Με Κόκκινη Σάλτσα Και Ζυμαρικά Διαβάστε Περισσότερα »
