Βάζουμε τις μπριζόλες σε ένα μεγάλο σκεύος κόβουμε χοντρές τις πατάτες εγώ βάζω για κάθε μπριζόλα τρεις με τέσσερις πατάτες.. το ένα κομμάτι στις πατάτες σε εμας Είναι γλυκοπατάτα, μας αρέσει πολύ
✍️Σε ένα βαζάκι βάζουμε Το …
Καβουρδίζουμε λίγο το κουκουνάρι και το αφήνουμε να κρυώσει.
Κόβουμε στο μαντολίνο η με το χέρι πολύ πολύ λεπτό 1 μεγάλο φρέσκο κολοκύθι ..
Σε μπολ βάζω το κολοκύθι Ραντίζω με …
Πλένω το κρέας και το βράζω μαζί με 3 γαρύφαλλα για να φύγει η μυρωδιά για 5 λεπτά. Πετάω το νερό και τα γαρύφαλλα, το πλένω με ζεστό νερό και το σκουπίζω. Και βάζω στην κατσαρόλα ελαιόλαδο και 1 κ.γ. φυτίνη για ωραίο χρώμα. Το σοτάρω και ρίχνω ένα μεγάλο κρεμμύδι με 2 σκ. σκόρδο τριμμένα στο ….
Βάζω σε χαμηλή φωτιά το ζαχαρούχο με το κακάο ενώ το έχουμε ανακατέψει καλά, για ένα δεκάλεπτο το βράζουμε, προσοχή μη μας πιάσει, μετά το βγάζουμε από την φωτιά κ ρίχνουμε το βιτάμ, ανακατεύουμε καλά κ βάζουμε στο ψυγείο να σφίξει για 1 ώρα. Μετά το ….
Ανακατεύω καλά πλάθω μπαλάκια μόλις βράζουν τα λαχανικά προσθέτω τα γιουβαρλάκια κλείνω την χύτρα για 20′ λεπτά αποσύρω και διαλύω 3 κ.σ. κορν φλάουρ σε λίγο νερό το ρίχνω στην σούπα ανακατεύω προσθέτω και τον χυμό μισού λεμονιού…παίρνει 2-3 βράσεις έχει χυλώσει η σούπα…είναι έτοιμη για …
Σε 1 βαθύ μπολ βάζουμε το αλεύρι αλάτι ζάχαρη και την ξηρή μαγιά ανακάτεμα με 1 κσ έπειτα την sprite λίγη λίγη ανακάτεμα ζυμώνουμε την φτιάχνουμε 1 μπάλα και στο μπολ σκεπασμένη να φουσκώσει 1 ώρα περίπου λαδώνουμε ταψάκι της πίτσας γίνονται 2 πίτσες απλώνουμε τη ζύμη και βάζουμε ότι μας αρέσει και την …
Ανακατεύω καλά τα υλικά και το αφήνω στο ψυγείο για μισή ώρα. Καθαρίζω πλένω τις πατάτες μου και τις κόβω σε κομμάτια. Ρίχνω ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι ρίγανη πολύ λίγο ξερό κρεμμύδι και το χυμό από μισό λεμόνι καλό ανακάτεμα πλάθω και τα κεφτεδάκια μου τα απλώνουμε στο ταψί δεν τα βάζω πάνω από τις πατάτες γιατί δεν μου αρέσει έκοψα και …
Φτιάχνουμε την λευκή ζύμη σε μπολ και πριν ρίξουμε όλο το αλεύρι, χωρίζουμε και παίρνουμε το 1/3. Εκεί προσθέτουμε το κακάο, το καρύδι και τα μυρωδικά.
Αν το μείγμα είναι σφικτό προσθέτουμε 1κσ γάλα.
Προσθέτουμε το υπόλοιπο αλεύρι στην λευκή ζύμη και …
Σε κατσαρόλα βράζουμε τα λαζάνια στο χρόνο που γράφει η συσκευασία τους. (Συνήθως 10 λεπτά περίπου). Ρίχνουμε το λάδι σε ένα τηγάνι και έπειτα τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια μέχρι να πάρουν λίγο χρώμα. Στη συνέχεια ρίχνουμε τον κιμά και τον ανακατεύουμε συνέχεια για να μη κολλήσει μέχρι να τσιγαριστεί και μετά προσθέτουμε το κρασί και περιμένουμε μέχρι να εξατμιστεί. Μετά προσθέτουμε το καρότο και ανακατεύουμε μέχρι να ενσωματωθεί στο …
Πρώτα ετοιμάζουμε το σιρόπι. Σε κατσαρόλα βάζουμε τη ζάχαρη και κανέλα Μόλις αρχίσει να κοχλάζει βάζουμε το χυμό λεμονιού και μετρούμε 6 λεπτά και αποσύρουμε από την φωτιά. Ρίχνουμε το Ανθόνερο και αφήνουμε να κρυώσει.
Σε λεκάνη βάζουμε όλα τα στερεά υλικά. Αναμιγνύουμε το …
