Υλικά – 4.5 κούπες χλιαρό νερό – 1 φακελάκι μαγιά σκόνη – ένα κουταλάκι αλάτι – – ένα κουταλάκι ζάχαρη – 4.5 φλυτζάνια αλεύρι – τυρί η ζαμπόν μπέικον και κασέρι – καλαμποκελαιο Εκτέλεση Κάνουμε μια ζυμη ψωμιού 4 μισή κούπες χλιαρό νερό 1 φακελάκι μαγιά σκόνη ένα κουταλάκι αλάτι και ένα ζάχαρη και 4 …
Εύκολο και υγιεινό σνακ για όλες τις ώρες!! Υλικά – 1 φλ δημητριακά με σοκολάτα – 1 φλ βρωμη – 100 γρ βουτηρο – 1 σοκολάτα υγείας 100 γρ – 300 γρ ταχινι – 2 κ.σ μέλι – 50 γρ αμύγδαλα Εκτέλεση Σε ένα μπολ βάζω τα δημητριακά με την βρώμη το μέλι το ταχίνι …
Υλικά Αριθμός μερίδων: 4 Διάρκεια προετοιμασίας: 10 λεπτά Ψήσιμο: 5 λεπτά – 4 φέτες ψωμί τοστ – 1 πιπεριά κόκκινη κομμένη σε λωρίδες – 1 πιπεριά κίτρινη κομμένη σε λωρίδες – 1 φλιτζάνι τυρί φορμαέλα τριμμένη – 1 ντομάτα ψιλοκομμένη – 12 ελιές κομμένες σε λωρίδες -Φρέσκα φύλλα βασιλικού ψιλοκομμένα – Λίγο ελαιόλαδο – 4 …
Ένα πεντανόστιμο σνακ για όλες τις ώρες, φτιαγμένο με μία μοναδική ζύμη, που θα την κάνετε πολλές φορές με ό,τι γέμιση σας αρέσει. Υλικά για τη ζύμη: – 500gr αλεύρι γ.ο.χ. – 50ml ελαιόλαδο – 300ml φρέσκο γάλα (σε θερμοκρασία δωματίου) – 1 φακελάκι ξηρή μαγιά (9gr) – 1 κ.γ. αλάτι – 1/2 κ.γ. ζάχαρη …
Αφράτα ρολάκια με κοτόπουλο γραβιέρα πράσο και πιπεριές Διαβάστε Περισσότερα »
Υλικά – 450 γραμμάρια γάλα χλιαρό – 2 αυγά και 2 κρόκους (μεγάλα) – 150 γραμμάρια βούτυρο αγελάδας – 270 γραμμάρια ζάχαρη – 2 βανίλιες – 15 γραμμάρια μαχλέπι – 4-5 γραμμάρια κακκουλε (κάρδαμο) προαιρετικά – 3-4 γραμμάρια μαστίχα – 100 γραμμάρια νωπή μαγιά η (4 φακελάκια ξερή δεν θα έχει το ίδιο αποτέλεσμα όμως) …
Υλικά – 270γρ γιαούρτι καρύδας – 6 κγ chia seeds – 3 1/2 κγ σιρόπι αγαυης (agave syrup) – 4 φράουλες – 6 blackberries – Φέτες μάνγκο Εκτέλεση Σε ένα ποτήρι η μπωλ βάζετε το γιαούρτι και τους σπόρους chia. Ανακατεύετε και αφήνετε 10 λεπτά να διογκωθουν οι σπόροι. Προσθέτετε το σιρόπι αγαυης και τα …
Υλικά – 800 gr αλεύρι για όλες τις χρήσεις – 1 αυγό – 2 φακελάκια μαγιά – 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη – νερό χλιαρό όσο πάρει για να γίνει ένα ζυμάρι μαλακό – ηλιέλαιο – 15 gr φέτα τυρί τριμμένο Εκτέλεση Το ζυμώνουμε πολύ καλά και το αφήνουμε για ξεκούραση σε ζεστό μέρος για …
Υλικά – 500 gr αλεύρι ΓΟΧ – 1 φακελάκι ξερή μαγιά – 1 κγ ζάχαρη – 1 ασπράδι αυγού – 200 gr φρέσκο γάλα πλήρες – 90 gr ηλιέλαιο – 110 gr νερό – 1 κγ αλάτι – 500 gr φέτα – 1 κσ αλεύρι – 1/2 ΚΓ βιταμ σοφτ για κάθε ζυμαρακι Για το …
Βάζω τα αυγά σε ένα μπωλ ανοξείδωτο κ το τοποθετώ σε Μπεν -Μαρι κ χτυπάω με το μιξερ χειρός.Βάζουμε όλα τα υλικά εκτός από το λάδι στο μπλέντερ και τα χτυπάμε για 2-3 λεπτά και μετά το λάδι σε ροή κλωστής μεχρι να τελειωσει.Αυτο ηταν!!
Σε πέντε λεπτά φτιάχνουμε πεντανόστιμη μαγιονέζα σπιτική χωρίς …
Σε ένα μπολ αναμειγνύουμε 150 γρ. τυρί κρέμα,5 κ.σ. μαγιονέζα και 1 κ.σ. μουστάρδα,το οποίο το χρησιμοποιούμε για να κολλήσουμε τα κομμάτια μεταξύ τους και σαν επάλειψη.
Κόβουμε τις φέτες του τοστ στο μέγεθος που θέλουμε.
Σε κάθε βαγόνι κάνουμε ένα σάντουιτς με τρία κομμάτια ψωμί βάζοντας ενδιάμεσα κασέρι και ζαμπόν.
Γύρω γύρω από αυτά κολλάμε τις φέτες για το …
